Donat Maizena

Sintia Ayu
Sintia Ayu @cook_2669629
Surabaya

Siang2 pengen donat.. bahan lengkap d kulkas.. eksekusi ajaa..

Donat Maizena

Siang2 pengen donat.. bahan lengkap d kulkas.. eksekusi ajaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 3 sdmtepung maizena
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 100 mlair
  5. 5 grfermipan
  6. 3 sdmmargarin
  7. 1 btrtelur
  8. 3 sdmsusu bubuk
  9. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur fermipan dgn 100 ml air yg sdh d siapkan.. aduk rata, diamkan 10 menit hingga berbusa.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, vanili , telur, susu dan air fermipan sedikit demi sedikit.. tambahkan margarin.. uleni hingga kalis kurang lebih 10 menit.

  3. 3

    Istirahatkan adonan 30 menit, tutup dengan lap kering, biarkan mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Jika sdh 30 menit kempeskan adonan, bentuk donat manual atau dengan cetakan.. istirahatkan kembali 20 menit (tanpa ditutup)

  5. 5

    Panaskan minyak, donat siap di goreng. Cukup 1x balik donat dalam penggorengan. Tiriskan. Beri topping sesuai selera. Ini saya beri topping DCC yg d cairkan dicampur 1sdm margarin cair. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sintia Ayu
Sintia Ayu @cook_2669629
pada
Surabaya
Full mom, bunda dari 1 putri.. sadar suka makan jadi hobby masak..
Lebih banyak

Komentar (3)

vinie juniartrie
vinie juniartrie @dapurvinie
Mba sintia maaf aku mau tanya klo air fermipan nya tidak berbusa bagaimana?? Tetep bisa dipakai atw buat yg baru lagi?? Makasih mba

Resep Serupa