Оладьи на кефире

Людмила
Людмила @cook_15698682

Если остались просроченные йогурты или кефир,не выкидывать,дайте им вторую жизнь!Сделайте оладушки) #бомба

Оладьи на кефире

Если остались просроченные йогурты или кефир,не выкидывать,дайте им вторую жизнь!Сделайте оладушки) #бомба

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 мл✨Кефир или йогурты,можно смешать
  2. 2 шт✨Яйца
  3. 1 стакан✨Мука пшеничная
  4. 2-3 ст.л✨Сахар
  5. 0,25 ч.л✨Сода

Інструкція з приготування

  1. 1

    Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.
    В микроволновке или на плите слегка подогреть кефир (до первого "булька": видна сыворотка, но чтобы не пошёл хлопьями)
    В яичную смесь, постоянно помешивая, постепенно вливать тёплый кефир.
    Просеять отмеренное количество муки в отдельную миску.

  2. 2

    В жидкое тесто понемногу добавляем муку и вмешивать венчиком в одном направлении, замесить густое, однородное тесто.Оно должно быть похоже на густую сметану.
    И только теперь, поверх теста просеять Соду. Тщательно, но быстро вмешать её в тесто.
    Лучше дать тесту постоять 10-15 минут
    Обжарить с двух сторон.

    Приятного аппетита!

  3. 3

    Больше моих рецептов можете найти здесь.

  4. 4

    Https://instagram.com/food_and_mind?utm_source=ig_profile_share&igshid=12hehgfl5uw6s

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Людмила
Людмила @cook_15698682

Коментарі

Катерина Маркиш
Катерина Маркиш @KatyaMar
😋 Как аппетитно! 🔥 Добавила себе в избранное. 👩‍🍳 Хотелось бы видеть больше рецептов Ваших повседневных блюд. ♥️
(змінено)

Схожі рецепти