اول شئ بعمله بحط مياه على النار حتى تغلى ونضع بها ملح وزيت ونضع المعكرونه

نقطع البصل حلقات ونرش عليها شويه دقيق صغيرين ونسخن زيت غزير ونضع فيه البصل حتى يحمر

هنأخذ الزيت اللي قليت فيه البصل عشان هنعمل منه بقيت الوصفه

هنغسل العدس كويس ونضعه في حله على النار ومعاه ماء للسوى اول ما يغلى نخفف عليه

هنجيب حله وسط ونضع فيها شويه من زيت البصل ونضع فيها بصل صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة هنشوحها شويه ونضع عليها ثوم مفروم كتير هنقلبهم شويه او ما يحمروا هنضيف عليهم عصير الطماطم وملعقه صلصة وحبه خل وشويه سكر صغيرين هنسبها تتسبك

وبعد ذلك هنضع فيها ملح وكمون

هنجيب حله اخرى وهنضع بها زيت من بتاع البصل برضه ونضع الشعيرية ولما تحمر ننزل عليها بالارز المغسول ونقلب شويه ونحط ملح وبعدين نضع مياه مغليه عليه ونسيبه يغلى وبعد او غلوة ونخفف النار خالص حتى السوا

هنصفى المعكرونه بعد السوا وبعد ما تبرد هنضع عليها حبه من الزيت بتاع البصل ونقلبها كويس عشان متلزقش

وبعد سوى العدس هنضيفه على الرز بعد السوا ونقلبهم كويس

وعند التقديم هنضع من كل صنف حبه ونضع عليهم الصلصة فالاخر وبالف هنا🤗