Kue Putri Keraton

Bismillah#PekanCooksnap saya pilih mencoba resep kue milik Mba Vey @Alodia_Kitchen kue khas Kota Banjarmasin. Aslinya kue ini enaakk banget, tidak salah juga kalau ada yang mengatakan kue ini seenak dan seunik Magic Cake, memang seperti itu adanya. Apalagi jika dinikmati dingin....tambah mantap deh 👍🏼👍🏼Mengenai namanya yang juga unik, seperti Mba Vey pernah bilang beliau juga kurang paham kenapa dinamakan demikian, hasil googling pun tidak saya temukan, tapi tak apalah yang penting kue ini rekomendid banget untuk sajian saat berkumpul bersama keluarga atau untuk hantaran juga cocok lho 👌#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2021#MakGengsTempe

Source: @meldayantiDengan penyesuaianKue Putri Keraton Khas Banjarmasin ini mempunyai Keunikan tersendiri kue yang diolah dengan cara semua bahan diaduk merata, namun punya hasil akhir setelah dipanggang terdapat 3 lapisan Dan ketika di panggang wanginya semerbak ke seluruh ruangan.Yummieee..bangetRasanya manis dan yg pasti creamy yaa moms..,karena memakai banyak susu,Dari biskuitnya sdh mengandung susu, ada lagi SKM dan susu UHT sdh di pastikan creamy bgt!di sajikan ketika dingin lebih nikmat lho..👌#Rekreasi_Kalsel#GelarTikar_Kalsel#CookpadCommunity_Bekasi

Kue putri keraton ini khas dari banjarmasin.Rasanya enak dan lembut dan spesial saya buat untuk memperingati ulang tahun Clover kesayangan yang ke 3 semoga jaya dilaut, didarat serta di udara.Sekaligus untuk peringatan HUT Kemerdekaan RI yang ke 76.#CoupleTangguhClover#AnnivClover3th#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya

Sumber : Susana Gracia CathrineBismillah...Assalamualaikum...Halooo komunitas Borneo salam sehat selalu.#PekanCooksnap kali ini aku cobain re sep kue tradisionalnya Borneo dengan Kue Putri Keraton.Sebenarnya resep ini adalah tabungan tesep saya buat GA 3 yang nggak sempat terkirim.

Kemaren ada acara, jadi aku buatkan lah 2 macam kue. Klappetarrt dan 1 satunya lagi kue ini. Kue si putri keraton. Yang setau aku ini merupakan salah satu kue, wadainya urang banjarmasin. Hasil jadinya itu, jadi kaya 3 layer gitu ya.. Layer pertama itu bagian atas, biskuit regalnya, layer duanya hampir-hampir mirip dengan tekstur bingka telur. Dan layer ketiga itu lebih agak padet gitu..

Penasaran benarkah kue ini selembut putri keraton kerajaan? Alhasil ketika dilakukan percobaan, kue ini benar-benar selembut putri keraton.. yuk dicoba, sebelumnya kenapa punya aku gk nampak lapisannya? Karena biskuit regalnya kebanyakan, karena sayang gk ada yg makan 😂

Kue berbahan dasar biskuit dan susu ini enak menurut saya. Bagian luarnya kering tapi bagian dalamnya lembut mirip puding.Saya cooksnap resep mbak @meldayanti. Bahan yang saya ganti susu UHT karena ternyata susu UHT sudah habis, dan saya lupa beli😰. Susu UHT saya ganti pakai santan kental instan.Hasilnya tetap ada layernya 😍.Kunci keberhasilan kue putri keraton:1. Cara mencampur adonan kuning telur dengan adonan putih telur2. Panggang pakai api bawah#Rekreasi_KalSel#Gelartikar_KalSel#CookpadCommunity_Bekasi

Coba-coba kue yg lagi viral di banjarmasin. Pertama kali coba langsung sukses. Seharusnya pkai biakuit marie tapi karena gak nemu saya ganti biskuit gabin. Selamat mencoba.

Kenal kue ini dulu pas ramadhan di tahun 2005 yang lalu pas diajak teman kerumah sepupunya utk beli takjil berbuka sampai disana aku langsung tertarik sama kue ini tanya²ternyata namanya kue putri keraton unikk waktu itu menurutku ketika aku coba minta resep dia hanya kasih tau bahan bahan nya aja tanpa ada jumlah ukuran bahan gpp yg pasti ada gambaran pikirku tiba²dia mo minta cabut gigi ke klinik dan tanya berapa bayar nya langsung aku sebut bayar nya pake resep kue putri keraton aja dia setuju jadilh aku dapat resep lengkapnya dan dia kehilangan satu gigi geraham nya karena sdh kucabut.tapi dia senang karena gigi nya sdh tdk sakit lg nanti nya.nostalgia minta resep putri keraton#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Source @meldayantiKue Putri KeratonResep ini sudah lama disimpan, dan akhirnya bisa juga membuat kue ini.Terima kasih ilmunya mba @meldayanti telah berbagi ilmu dan mengenalkan makanan khas Kalsel ke Sumbar.#CookpadCommunity_Sumbar#Babako_KaKalselYouTube : desmawati kuretanginLink resep : https://youtu.be/AC8wKnDK1VA

Ini resep kue Putri Keraton yang pernah saya posting sebelumnya. Hanya ditambah keju dan kismis dan takarannya hanya setengah dari resep sebelumnya. Karena saya penggila keju, menurut saya, kue Putri Keraton ini lebih mantap dari yang versi originalnya.Oh ya, jangan kaget, ya. Waktu dipanggang, kuenya megar cantik. Begitu dingin, kempes.29.02.2020

Masih edisi penasaran dengan kue ini, untuk rasa sudah enak tapi untuk tekstur kue nya sepertinya belum sempurna. Source : susana gracia...#GA_TheNextLevel