Bechamel sauce

10 orang berencana membuat resep ini
Krauser Yuswindar
Krauser Yuswindar @cook_5738478
Cirebon

BUDAYAKAN MEMBACA DESKRIPSI

Saus putih creamy untuk di aplikasikan pada daging seperti chicken steak atau beef steak, pasta, dan sangat cocok untuk LASAGNA.
Perbandingan margarin dengan terigu 2 : 1. Dried Herbs( rempah kering ) bisa memilih oregano, rosemary, atau thyme. Kekentalan yang baik seperti saus steak pada umumnya atau bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Saute = tumis
Chop = cincang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

7 menit
3 porsi
  1. 1/8 buahonion
  2. 1 siunggarlic
  3. 2 sdmbutter/margarin
  4. 1 sdmterigu
  5. Secukupnyasusu full cream
  6. Secukupnyasalt n pepper
  7. Sejumputdried herbs

Cara Membuat

7 menit
  1. 1

    Chop halus onion dan garlic

  2. 2

    Panaskan margarin, saute chopped onion dan garlic hingga harum.

  3. 3

    Masukkan terigu sambil terus diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  4. 4

    Tambahkan susu hingga kekentalan pas (optional) sambil terus diaduk

  5. 5

    Tambahkan salt, pepper, dried herbs. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Krauser Yuswindar
Krauser Yuswindar @cook_5738478
pada
Cirebon
Penulis tidak sekedar menulis resep, namun juga mengenalkan istilah istilah yang biasa digunakan dalam dunia kuliner baik dalam negeri maupun luar.Penulis berpendidikan SMK dibidang kuliner (jasa boga) dan masih belajar.Instagram : krauseryuswindar
Lebih banyak

Resep Serupa