Bechamel sauce

BUDAYAKAN MEMBACA DESKRIPSI
Saus putih creamy untuk di aplikasikan pada daging seperti chicken steak atau beef steak, pasta, dan sangat cocok untuk LASAGNA.
Perbandingan margarin dengan terigu 2 : 1. Dried Herbs( rempah kering ) bisa memilih oregano, rosemary, atau thyme. Kekentalan yang baik seperti saus steak pada umumnya atau bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Saute = tumis
Chop = cincang
Cara Membuat
- 1
Chop halus onion dan garlic
- 2
Panaskan margarin, saute chopped onion dan garlic hingga harum.
- 3
Masukkan terigu sambil terus diaduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan susu hingga kekentalan pas (optional) sambil terus diaduk
- 5
Tambahkan salt, pepper, dried herbs. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Potato Bechamel Sauce/Kentang Saus Bechamel Potato Bechamel Sauce/Kentang Saus Bechamel
It's an expanded recipe from lasagna because I don't have the lasagna layers, so it comes to my mind to change it with whatever I have at home, and it's potato. In my inlaws family, it's also one of our fonds food, although my mother or sister inlaws use another vegetable to replace the potato.By the way, this is my first recipe using potato, and today my husband said “Hakikaten çok güzel olmuş, ellerine sağlık” in English translation “It is very delicious, thank you.”Happy trying!#variant of #lasagna #potato #bechamel #sauce #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA#cookpadcommunity_Indonesia ZahraS_23 -
Saus Saos Bechamel sauce Cream cheese Saus Saos Bechamel sauce Cream cheese
Saus untuk berbagai pasta, lasagna, pizza, salmon, macaroni, chicken cordon bleu, dll.Sisanya bs disimpan kulkas, untuk 1 minggu. Yovita Pekalongan -
Bechamel sauce/saus bechamel Bechamel sauce/saus bechamel
Bechamel sauce/saus bechamel adalah saus yang dibuat dari susu dan roux (campuran dari mentega dan tepung terigu) serta dapat ditambahkan bumbu-bumbu seperti garam, lada, Melati Sorenggani -
Bechamel Sauce Bechamel Sauce
Salah satu dari “5 mother sauce”. Bechamel disebut juga saus putih, bisa dipakai untuk saus pasta (carbonara)Sarah Zhafirah Shalihah
-
Bechamel Sauce Bechamel Sauce
Bechamel Sauce atau saus putih merupakan satu dari lima jenis saus dasar dalam masakan Western Food. Bahan utamanya hanya terdiri dari Roux, Susu, dan Bubuk Pala. Saus ini sangat cocok dijadikan untuk cocolan finger fish, chips, atau biasanya juga dijadikan topping lasagna. Roni Z P -
Bechamel sauce untuk lasagna Bechamel sauce untuk lasagna
Pelengkap lasagna biar gak kering Mamira Kitchen -
26 - Bechamel sauce 26 - Bechamel sauce
Sangat suka dengan saus ini.. mau dicampur dengan pasta atau jadi cocolan sosis goreng atau steak tetep enak.. hehehe.. meisyaota’s kitchen -
SAUS BECHAMEL CUMA 5 BAHAN TAKARAN SENDOK !!! SAUS BECHAMEL CUMA 5 BAHAN TAKARAN SENDOK !!!
saus putih yang biasa untuk lapisan lasagna dan macaroni schotel kartikaeva -
“Lasagna” macaroni with bechamel sauce “Lasagna” macaroni with bechamel sauce
Lasagna disini saya pake makaroni bukan lembaran lasagna instan. Sisaan dari “makaroni saus tomat” saya buat lasagna karna memakai saus bechamel yg terpisah. Saus bechamel saya adaptasi dari resep ci Tintin Rayner.Untuk resep makaroni tomato sauce ada diresep saya sebelumnya Ririn Andarini -
232. NEW BECHAMEL SAUCE 232. NEW BECHAMEL SAUCE
Assalamualaikum..Saus Bechamel/saus putih kali ini sebenarnya sama dengan "saus bechamel" yg terdahulu.Yang membedakan hanya perbandingan jumlah susu cair n tepungnya.Resep kali ini lebih encer dibanding yg lalu danmenurut saya cocok saat kita membuat Lasagna.Lebih mudah mengaplikasikannya ( menyemprot, meratakan) pada layer2 Lasagna. Sementara Resep yg terdahulu cocok untuk membuat Schotel atau Mac'n Cheese.Mari simak resepnya.. Ibu Endah -
Bechamel Sauce (White Sauce) Bechamel Sauce (White Sauce)
Assalamu'alaikum...sharing cara bikin bechamel sauce yg enak, gurih, creamy, milky dan cheezy.rasanya komplit pokoknya 😁ini salah satu saus yg sering bgt aku bikin, bisa buat toping aneka pasta, masakan atau roti.#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Mrs. Ferdi -
SAUS BECHAMEL (SAUS PUTIH)_Untuk Berbagai Ala Pasta😋😋😍 SAUS BECHAMEL (SAUS PUTIH)_Untuk Berbagai Ala Pasta😋😋😍
Siapa yang tak kenal dengan Lasagna? Kudapan creamy, melted yang huhu..lezatoss??😭😋😋😋🤭Dan bicara tentang lasagna, itu berarti tentang bagaimana creamy-nya saus bechamel ini.Saus bechamel (saus putih) dari Perancis ini terkenal akan kelezatannya yang 'ngeju', meleleh.. creamy gurih😍😋😋. Bahan2nya biasa saja, mudah ditemui di mini mall kita smuah😄 (indoalfamart😉). Namun dari bahan biasa smua itu, hasilnya membuat beberapa menu jadi luarr biasa😍😋🤩Beberapa hidangan sederhana menjadi 'naik pangkat' lezatnya karena saus ini😅🤭 Misalnya brokoli, wortel, bayam dsb yang menjadi lezat karena ikut campurnya saus ini wkwkkw🤣🤭Tentu saja pasta lasagna pun baru mendapatkan arti kelezatannya berkat guyuran saus bechamel ini🤭😋💥💥 Kali ini sy membuat saus bechamel versi polosan, yaitu pd bumbu tidak sy tambahkan tumisan bwg.putih maupun bawang bombay.Tapi ttap sy cantumkan tambahan kedua bahan itu sbg optional action.Pembuatannya pastinya sangat sederhana & cepat😍Sedikit lamanya karena pakai acara cekrak-cekrek buat narsisin di upload Cookpad ini hihihi😄🤭😍Namun perlu dicatat, stock saus bechamel ini tidak seawet saus merah pasta (bolognese). Paling lama hanya sekitar 3 hari, atau kualitas akan menurun. Justru karena adanya faktor susu tersebut. Oleh karena itu, segera sat-set manfaatkan sesegera mungkin jika tidak simpan freezer ya !🧏♀️Lets cuuzzz keun! Happy cooking! Happy Life!😋🤩#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanKombes_Minggu3#CookpadCommunity_Bekasi NingSaras
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar