کیک توت فرنگی خونگی ساده

forough
forough @forough_1986
تهران

وقتی توت فرنگی زمستونی داریم که مزه چندانی هم نداره، بهتره باهاش کیک و شیرینی درست کنیم که هم از طعم میوه تازه لذت ببریم هم یه کیک عصرونه دلچسب داشته باشیم که ساده و تکراری هم نیست و اسانس میوه تازه داره. پس کیک توت فرنگی میتونه گزینه خوبی باشه.

کیک توت فرنگی خونگی ساده

وقتی توت فرنگی زمستونی داریم که مزه چندانی هم نداره، بهتره باهاش کیک و شیرینی درست کنیم که هم از طعم میوه تازه لذت ببریم هم یه کیک عصرونه دلچسب داشته باشیم که ساده و تکراری هم نیست و اسانس میوه تازه داره. پس کیک توت فرنگی میتونه گزینه خوبی باشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
8 نفر
  1. 1و 1/2 لیوان فرانسوی آرد سفید
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 1عدد تخم مرغ درشت
  4. 200 گرمتوت فرنگی نگینی خرد شده
  5. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  6. نوک قاشق چایخورینمک
  7. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  8. 6 قاشق غذاخوریکره
  9. 1/2 لیوانشیر کم چرب
  10. 1 قاشق غذاخوریشکر جهت شیرین کردن توت فرنگی

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    به نام خدا. مواد اولیه مورد نیاز:

  2. 2

    ابتدا آرد و بیکینگ پودر و نمک را 3 بار الک میکنیم و کنار میذاریم. کره آب شده و شکر رو با هم مخلوط کرده و خوب با همزن میزنیم. سپس تخم مرغ و وانیل رو اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم و در آخر شیر و آرد رو به صورت متناوب اضافه میکنیم و با دور کند همزن میزنیم تا خمیر لطیفی به دست بیاد.

  3. 3

    خمیر را داخل قالب چرب شده میریزیم و سطحش رو صاف میکنیم. یک قاشق شکری که اضافه کنار گذاشته بودیم رو روی توت فرنگی های خرد شده میریزیم و مخلوط میکنیم و آنها رو روی کیک میچینیم تا سطح خمیر پر شود. سپس قالب رو در فری که از قبل با درجه 180 گرم کردیم قرار میدیم و میذاریم حدود یکساعت بپزد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
forough
forough @forough_1986
در
تهران

نظرات (3)

solikrmi
solikrmi @solikrmi
من پختم از کیکتون.. ۱ ساعت خیلی بود واسش.. من ۵۰ گذاشتم دورش خشک شد😑😑😑😑

دستورهای مشابه