Bikang mawar anti gagal

Bunda Amy
Bunda Amy @cook_5835086
Tulungagung , Jatim .

Lagi main" ke toko perabotan tiba" pengen beli cetakan kue bikang padahal blm pernah nyoba bikin . Liat" d ytube resep kue bikang bberapa kali gagal . Dan kali ini nemu resep yg pas .

Bikang mawar anti gagal

Lagi main" ke toko perabotan tiba" pengen beli cetakan kue bikang padahal blm pernah nyoba bikin . Liat" d ytube resep kue bikang bberapa kali gagal . Dan kali ini nemu resep yg pas .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
14 porsi
  1. 250 gramtepung beras
  2. 50 gramtepung terigu
  3. 25 gramtepung tapioka
  4. 200 gramgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1 btrtelur
  7. 600 mlsantan kental
  8. Vanili

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Rebus santan sampai mendidih. Jangan lupa di aduk" agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan api biarkan hangat

  2. 2

    Dalam wadah campurkan tepung beras, terigu, tapioka, telur, garam.

  3. 3

    Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil di mixer atau bisa juga menggunakan whisk.aduk kurang lebih selama 15 menit, semakin lama semakin bagus seratnya ya bunda.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 2. Beri warna sesuai selera. Ak pakai warna yg ada aja yaitu hijau.

  5. 5

    Panaskan cetakan smpai benar"panas. Percikan sedikit air pada cetakan. Jika air nya meletup letup tanda cetakan sudah benar" panas

  6. 6

    Kecilkan api. Tuang adonan putih sampai separuh cetakn. Biarkan pinggirnya mengering. Lalu tutup dngan adonan hijau sampai hampir penuh tunggu hingga berbuih.tutup sebentar

  7. 7

    Siapkan ember yg di isi air untuk merendam cetakn.

  8. 8

    Angkat cetakan dan taruh di atas ember yg berisi air tadi.tunggu kurleb 5 menit. Keluarkan bikang dari cetakan taruh di atas gelas beri tutup botol di atas nya. Tekn pinggirnya sehingga merekah seperti bunga mawar.

  9. 9

    Selamat mencoba bunda semoga berhasil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Amy
Bunda Amy @cook_5835086
pada
Tulungagung , Jatim .
bukan sosialita cuma ibu 1 anak yg hobi masak buat nyenengin kluarga .
Lebih banyak

Komentar (15)

Resep Serupa