Martabak Ayam Keju

Muthmainnah Hermansyah
Muthmainnah Hermansyah @cook_11926263
Subulussalam, Aceh

Untuk mengurangi jajanan micin, bisa nyetok nih😍 semoga bermanfaat🤗

Martabak Ayam Keju

11 orang berencana membuat resep ini

Untuk mengurangi jajanan micin, bisa nyetok nih😍 semoga bermanfaat🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit/martabak
  2. 200 grtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmminyak makan
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram
  7. Bahan isi
  8. 1/2 kgkentang (potong dadu)
  9. 1 buahdada ayam (suwir)
  10. 50 grkeju parut
  11. 1 butirtelur
  12. Secukupnyagaram
  13. Bahan halus
  14. 2 siungbawang putih
  15. Secukupnyamerica/lada

Cara Membuat

  1. 1

    Cara buat kulit : campur semua bahan kulit jadi adonan yg sedikit cair. Siapkan teflon, masukkan adonan dengan sendok sayur (besar) lalu putar2 hingga mengenai semua sisi teflon

  2. 2

    Bahan isian : tumis bahan halus hingga wangi, lalu masukkan kentang, tambahkan sedikit air, tunggu hingga air susut lalu masukkan ayam, parutan keju, sedikit garam dan merica, koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan bahan kulit, masukkan bahan isian, bungkus seperti bungkusan risoles. Celupkan ke dalam telur, lalu goreng hingga matang. selamat mencoba🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthmainnah Hermansyah
Muthmainnah Hermansyah @cook_11926263
pada
Subulussalam, Aceh
Part of my husband and my only’s son❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa