في الخلاط الكهربائي نضرب البيض والسكر حتى يبياض الخليط نضيف عصير البرتقال و الزيت تدريجيا مع مبشور البرتقال والفانيgh ثم نضيف الفرينة والخمارة حتى يصبح المزيج ثقيل نوعا ما ثم ندخله الى الفرن في 180 درجة مدة 45 دقيقة

للتزيين نحضر الڨلاساج نذوب الشوكولاتة على حمام مائي نضيف اليها علبتين كريم ديسار الشوكولاتة ونطلي الحلوى