Salt & pepper spare ribs

Name: Salt & pepper spare ribs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr iga babi (bisa dganti dengan ayam jg); 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung terigu; Secukupnya garam, merica, lada hitam, penyedap, air; 1/2 paprika hijau; 1 cabai merah besar; 1 cabai rawit merah; 1/2 bawang bombay cincang kecil; 5 siung bawang putih cincang kecil

Raisa Yamin @ry39884

Salt & pepper spare ribs

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

Raisa Yamin @ry39884

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

250 griga babi (bisa dganti dengan ayam jg)
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung maizena
1 sdmtepung terigu
Secukupnyagaram, merica, lada hitam, penyedap, air
1/2paprika hijau
1cabai merah besar
1cabai rawit merah
1/2bawang bombay cincang kecil
5 siungbawang putih cincang kecil

Cara Membuat

1

Marinate iga babi dengan garam dan lada secukupnya selama setidakny 15 menit
2

Campur smua tepung kemudian tambahkan air sedikit sedikit hingga kental. Beri adonan tepung garam, lada dan penyedap. Lalu masukkan iga ke dalam adonan tepung
3

Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan
4

Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, paprika, cabe besar & rawit. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan garam dan lada. Kemudian masukkan iga yg sdh digoreng dan aduk hingga rata

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Raisa Yamin @ry39884

pada 21 Februari 2019 17.12

Komentar (2)

theng yuni @cook_15830922

21 Februari 2019 23.06

suka

Resep Serupa

Spicy Beef Ribs Spicy Beef Ribs

Anggi Megawati
Sticky Spare Beef Ribs Sticky Spare Beef Ribs

Lagi pengen masak yang gampang ? Ga perlu pake bawang2 an ? Cobain deh resep ini gampang banget cukup pake press cooker / crockpot multi cooker. Cobain yaa...

Tiara Dpj
Pork Ribs Sticky Spicy tender Pork Ribs Sticky Spicy tender

inspirasi marions kitchen.Liat temen juga test resep jdi ikutan penasaran.

Regina Summa
Spicy Corn Ribs Spicy Corn Ribs

Camilan jagung kekinian, bikinnya tinggal digoreng aja, bisa disajikan dengan berbagai macam taburan dan saus cocolan, yummy!

chandatawa
Spare Ribs with Smoked Paprika Spare Ribs with Smoked Paprika

#iga

Dapur Mini
Salt and Pepper Pork Salt and Pepper Pork

Imelda Chens
BBQ pork ribs BBQ pork ribs

Source: youtube chef Jean Pierre.Resep sdh sy modif menyesuaikan bahan2 yg ada di indo. Utk sausnya sy skip bourbon. Rasanya enyakk dan daging iganya empuk krn di slow oven smp 2,5jam.

Natalia Menuh Saputra
Grill Pork Spare Ribs Grill Pork Spare Ribs

Setiap kali pulang ke Bali selalu ke Ubud untuk makan pork spare ribs di naughty Nuri's Ubud. Nah sekarang di Swiss kepingin makan spare ribs harus bisa bikin sendiri. sudah coba buat saucenya berkali2 untuk mendapatkan rasa yang sama namun tidak sia2 ternyata rasanya tidak kalah enaknya dengan yang di ubud

Ami Kaufmann
Honey BBQ Beef Ribs Honey BBQ Beef Ribs

Berawal dari rasa penasaran dengan iga sapi. Akhirnya mencoba memasak dengan resep yg sudah ada dan akhirnya di modifikasi. Semoga cocok dengan lidah anda

Dwi Puguh Tjahyono
BBQ Pork Ribs BBQ Pork Ribs

Olahan daging satu ini emang selalu jadi favorit 1 keluarga. Kalo jajan di T*ny R**as terus kan bisa tekor. Coba² browsing en adjust to my liking, akhirnya dapet juga resep yang pas. Cuss yaakk...

Merry Manafe
Beef ribs Beef ribs

Amy
Roasted Ribs Roasted Ribs

Ceritanya lagi pengen makan ribs...pas dapat video resep Marion Grasby di FB, di modifikasi sedikit #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Yulita Kitchen

Rekomendasi Resep Lainnya