تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2طماطم
  2. حبةبصل
  3. 3 جزر
  4. قبضة كزبرة
  5. قبضة كرفس
  6. 5 صنانف ثوم
  7. فخد دجاج
  8. لحم مفروم
  9. ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
  10. ملعقة كبيرة زيت
  11. التوابل :
  12. ملعقة كبيرة ملح
  13. ملعقة كبيرة كركم
  14. ملعقة صغيرة فلفل اسود
  15. ملعقة كبيرة فلفل احمر
  16. عود قرفة
  17. غرفية شوربة فريك

الخطوات

  1. 1

    نقطع طماطم والبصل والجزر ونعملهم فل كوكوط ونضيف الزيت وقبضة الكزبرة والكرفز نضيف التوابل وصنانف الثوم وكمية معترة من الماء ونصفرهم فل كوكوط نصف ساعة

  2. 2

    بعد ماتطيب, اي تستوي نرحي الخضر ونعاود نعملها تغلي لما تغلي نرمي فريك لي غسلناه ون

  3. 3

    ونخليه يطيب, اي يستوي خطرا على خطرا نحرك ونضيف لحم المفروم تع الدجاج لي تبلته بلفلفل اسود ملح ثوم مرحي ملعقة صغيرة كبابة ملعقة صغيرة سكنجبير (زنجبيل) 4م ك خبز مرحي ونلمه بالبيض ونكوره كويرات ونخليها طيب 40دقيقة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام البنات
ام البنات @cook_14442222
نُشرت في
الجزائر تلمسان
اعشق الطبخ خاصة الطبخ التقليدي تع جداتنا
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة