مسمن دائري مورق وهش 😋

أم محمد رياض
أم محمد رياض @cook_15231721
الجزائر ولاية شلف😻😘

مسمن دائري مورق وهشيش 😋

مسمن دائري مورق وهش 😋

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مسمن دائري مورق وهشيش 😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغسميد رقيق
  2. ملح
  3. كأسفرينة (طحين او دقيق)
  4. ماء للعجن

الخطوات

  1. 1

    نخلط كل المكونات مع بعض وندلك مدة 30 دقيقة مع إضافة الماء من حين لآخر

  2. 2

    دقيقة مع إضافة الماء من حين لآخر

  3. 3

    ثم نترك العجينة ترتاح مرة نصف ساعة ونبدأ بفتحها وترقيقها بواسطة الزبدة ثم نأتي بسكين ونقطعها شرائط طولية بشرط ان لا يصل التقطيع الى الحواف

  4. 4

    ثم نأتي بالحلال وندهنه بالزيت ونلوي عليه العجين ثم نخرج الحلال من وسطة ونترك كريات العجين ترتاح مدة 15 ساعة

  5. 5

    ثم نخبزها قليلا ونضعه فوق طاجين الطهي ونقلبها من حين لآخر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم محمد رياض
أم محمد رياض @cook_15231721
نُشرت في
الجزائر ولاية شلف😻😘
أعشق فن الطبخ منذ الصغر وأتمنى أن أكون طباخة محترفة ذات يومإن شاء الله🙏 🍝🍜🌯🍔🍕🍲🍛🍚🎂🍰🍩🍮🍽
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة