Pudding Labu 🍮

Gitfood
Gitfood @cook_7372259
Sentani, Kab. Jayapura Papua

Kalo disayur adik sy tidak mau makan, jadi dipudding aja nih labu.

Pudding Labu 🍮

11 orang berencana membuat resep ini

Kalo disayur adik sy tidak mau makan, jadi dipudding aja nih labu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 bhlabu kuning
  2. 2 bksAgar2 swallow warna putih
  3. 220 grgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 100 mlSantan kelapa (bs pakai kara & takaran sesuaikn selera)
  6. 1500 mlair utk merebus agar2

Cara Membuat

  1. 1

    Potong labu menjadi beberapa bagian kecil kemudian kupas kulitnya dan kukus hingga matang (gunakan garpu saat mengecek teksturnya).

  2. 2

    Hancurkan labu dg sendok kemudian blender dg 100 ml air (agar mendapatkan tekstur yg lembut)

  3. 3

    Masak air sebanyak 1500 ml dengan bubuk agar2 yg sudah dikocok dalam air sebanyak 100 ml.

  4. 4

    Setelah 15 menit masukkan labu yang telah dihancurkan lalu aduk terus hingga mendidih. Masukkan santan dan aduk kembali kemudian masukkan garam dan gula aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah masak diamkan sekitar 5 menit kemudian masukkan dalam loyang/gelas pudding.(sy pakai gelas pudding bisa dpt 22 gelas)

  6. 6

    Setelah pudding menjadi dingin masukkan ke dalam lemari es. Lebih dingin lebih nikmat😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitfood
Gitfood @cook_7372259
pada
Sentani, Kab. Jayapura Papua
Halo nama saya Gita.Saya suka masak dan harus bisa memasak krn tuntutan sbg pengganti mendiang ibu.Sy harap semoga resep-resep di sini bisa menjadi referensi dan inspirasi bagi teman2 sekalian😊😊Selamat memasak, selamat saling berbagi resep. Selamat mengenyangkan raga2 yang kelaparan. 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa