Seblak sosis

Azizah
Azizah @azizahzelo
Banyuwangi

Biasanya beli seblak di sekitar kampus, karna lagi libur kebetulan daerah rumah gak ada yang jual dan udah kangen makan seblak, jadinya buat sendiri aja

Seblak sosis

Biasanya beli seblak di sekitar kampus, karna lagi libur kebetulan daerah rumah gak ada yang jual dan udah kangen makan seblak, jadinya buat sendiri aja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus:
  2. 4 siungBawang merah
  3. 2 siungBawang putih
  4. 2 cmkencur
  5. 2 buahCabai keriting
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Bahan utama
  10. 2 genggamkerupuk bawang
  11. 1 butirTelur
  12. sesuai seleraSosis
  13. secukupnyaAir
  14. Sayur sawi
  15. Daun bawang
  16. SecukupnyaRoyco atau kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kerupuk sampai mengembang lalu tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air aduk lalu masukkan telur aduk hingga telur matang lalu masukkan kerupuk dan sosis. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan royco lalu terakhir masukkan sayur dan daun bawang. Koreksi rasa. Aduk hingga mengental. Seblak siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azizah
Azizah @azizahzelo
pada
Banyuwangi
mahasiswi yang senang mencoba masak berbagai masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa