Asinan Berkuah Rujak Mangga muda dan Timun
Bikin rujak ternyata gaharus selalu pake gula merah untuk cocolan nya lho bunda. hari ini aku mau kasih bunda tips ngerujak berkuah yg endul, dan pasti bahannya mudah dan simple banget.
sbnrnya aku pertama liat rujak berkuah ini dr salah satu selebgram, namanya ka Olyy @theoneoly. ka oly ini suka bgt sm yg namanya pedes, dan kebetulan waktu itu dia bikin snap instagram makan dan cara buat rujak kuah ini. dan kebetulan aku coba sendiri lalu aku berbagi resep mudah ini untuk bunda pejuang dapur hehe.
Asinan Berkuah Rujak Mangga muda dan Timun
Bikin rujak ternyata gaharus selalu pake gula merah untuk cocolan nya lho bunda. hari ini aku mau kasih bunda tips ngerujak berkuah yg endul, dan pasti bahannya mudah dan simple banget.
sbnrnya aku pertama liat rujak berkuah ini dr salah satu selebgram, namanya ka Olyy @theoneoly. ka oly ini suka bgt sm yg namanya pedes, dan kebetulan waktu itu dia bikin snap instagram makan dan cara buat rujak kuah ini. dan kebetulan aku coba sendiri lalu aku berbagi resep mudah ini untuk bunda pejuang dapur hehe.
Cara Membuat
- 1
Nah untuk langkah pertama, bunda bisa kupas buah mangga mudanya. lalu cuci sampe bersih, kemudian iris iris ya sesuai keinginan bunda ya.
- 2
Untuk timun gausa bunda kupas kulitnya, cukup dicuci aja. dan memotongnya atau mengirisnya itu mudah kalo bunda punya pisau bergerigi potong timun secara biasa. atau kalo bunda hanya punya pisau biasa ya gamasalah sbnrnya, iris sesuai keinginan bunda.
- 3
Untuk difoto aku cmn pake buah mangga muda aja krn stok buah didapurpun lg kosong hehe. oiya bunda kalo semisalkan bunda punya buah buahan lebih seperti jambu air atau nanas atau mngkin buah buahan khusu rujak itu bisa dicampur jg lho.
- 4
Kemudian untuk mangga dan timun yg sudah diiris td bunda bisa masukan lgsg kewadah yang bersih.
- 5
Lalu untuk kuahnya sendiri, cabe, terasi, gula, garam, sasa. lgsg diulek aja bun. terserah untuk bunda mau ulek kasar atau lebih lembut lg cabainya.
- 6
Kalo sudah tambahkan air dua gelas td kedalam ulakan, ulak secara halus saja.
- 7
Kemudian untuk jeruk lemon, atau limau, atau jeruk nipis bisa bunda peraskan ke dalam kuah yg sudah diulak td.
- 8
Tuang kuah kedalam wadah yg sudah berisi irisan buah mangga dan timun tadi.
- 9
Aduk perlahan, dan cicipi rasanya.
- 10
Untuk yg suka asinan dingin, bunda bisa masukan rujak kuah td kedalam kulkas sblm makan.
- 11
Setelah dingin, sajikan dan hidangkan. selamat mencoba bunda 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Asinan rujak mangga muda Asinan rujak mangga muda
Bumil pengen yg asem" karena ad temen jualan asinan jdi ngiler tapi jauh jdi bikin sendiri aja😆
-
Asinan Rujak Mangga Muda ala Dian Asinan Rujak Mangga Muda ala Dian
bisa ganti buah lain seperti timun, bangkuang atau nanastips bagia yang tidak terlalu suka asam, mangga di siram air panas dulu lalu tunggu sampai air menjadi dingin setelah itu buang dan di rasakan jika masih asam bisa di ulangi lagi sesuai selera
-
Asinan mangga bumbu rujak Asinan mangga bumbu rujak
Kemarin dikasih mangga oleh pemilik apartment. Karena Masih agak muda, saya coba buat jadi asinan dengan bumbu rujak. Segeeeer. Pas banget buat siang hari ❤️
-
Asinan Buah mix Rujak Serut Asinan Buah mix Rujak Serut
Dapat kiriman jeruk Bali.. pas banget di kulkas ada mangga muda n timun... Akhiry bikin ini aja
-
Asinan Rujak Buah Asinan Rujak Buah
Pengen yang seger dan kebetulan ada banyak buah dirumah jadilah bikin asinan rujak buah👻
-
Asinan buah & Es Rujak Asinan buah & Es Rujak
Tukang sayur nyodorin bengkuang dan kedondong. Ih pas banget udah lama gak bikin asinan buah dan es rujak. Bikin sekalian aja deh. Kalau yang suka pedes banget bisa ditambah lagi cabenya atau buah2annya seperti nanas dan mangga muda.#PejuangGoldenApron2
-
Asinan Rujak mangga cacah pedas asam manis Asinan Rujak mangga cacah pedas asam manis
Masih di singapura, di buat di bulan desember, di sini lagi banyak banyaknya mangga muda dan aku paling ngiler kalo liat mangga muda 🤤 biasanya aku rujak cocol, tapi kali ini penasaran aja sama rujak cacah... rasanya keinget pas di kampung bikinan rujak kuahnya nenek, pas ramadhan siangnya bikin, malamnya makan nih rujak masyaallah 🤤🤤🤤🤤#PejuangGoldenBatikApron#mangga #rujakcacah #rujakmanggak #manggamuda
-
Asinan/rujak mangga mengkal Asinan/rujak mangga mengkal
Kebetulan kota saya terkenal sebagai kota mangga, dan berhubung lg musim mangga, di depan rumah mangganya udh banyak, jd enaknya di bkin asinan aja 😃
-
Asinan Rujak Asinan Rujak
Assalamualaikum...Panas² makan Asinan Rujak emang paling enak dan nikmat...Perpaduan rasa Manis, asem, Asin,pedas dan segar...Bikin nambah lagi,lagi dan lagi...Resepnya terinspirasi dari Bu @agnes_emilia#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_AgnesEmilia#CeritaDapurHariini#CookpadCommunity_Bandung#AsinanRujak
-
Asinan Rujak Rambutan Asinan Rujak Rambutan
Berhubung lagi musim buah rambutan, kebetulan rambutan nya masih muda otomastis rasanya agak asem. Lebih enak kita olah jadi rujak rambutan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar