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Ingredientes

  1. 5 pzashuevo
  2. 250 mlaceite
  3. 250 grazúcar
  4. 5 grroyal
  5. 5 grlevadura
  6. 1 pzaralladura de naranja
  7. 300 grharina
  8. 250 grgragea blanca
  9. 1/2 frascochico mermelada de chabacano
  10. 72capacillos num.

Paso a paso

  1. 1

    Se bate huevo, aceite y azúcar.

  2. 2

    Se incorporan los demás ingredientes hasta incorporar completamente.

  3. 3

    Se reparte en moldes para panque (cupcakes, sin capacillos) previamente engrasados.

  4. 4

    Se hornea a 180° durante 10 minutos aprox.

  5. 5

    Se hierve la mermelada con un poco de agua.

  6. 6

    Una vez horneados y fríos se realiza un pequeño corte en el pan para que se forma una base. Se sumergen en la mermelada y posteriormente se revuelcan en la gragea. Se coloca sobre capacillos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Pekeña Jacky
Pekeña Jacky @cook_4756246
Cuernavaca, Morelos
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