Nugget Ayam Wortel

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Bosen juga tiap kali minta nugget beli mulu. Mana mahal juga harganya. Belum juga pengawetnya. Akhirnya bisa bikin nugget sehat karena aq pake wortel. So ada sayuran yang masuk juga kan.
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpad_paders
#cookpad_aop
#komunitaspaders
#cookpad_cpmotobareng
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_ngawi
#zalfakitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 3 siungbawang putih haluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 1 buahwortel uk besar diparut
  8. 3 sdmtepung tapioka
  9. Bahan pelapis:
  10. Secukupnyatepung terigu
  11. Secukupnyaputih telur
  12. Secukupnyatepung panir/panko

Cara Membuat

  1. 1

    Poton kecil2 ayam. Lalu haluskan. Me pake blender.

  2. 2

    Masukkan ayam dalam wadah. Masukkan wortel, garam, gula, bawang putih, merica bubuk dan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka aduk rata kembali.

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialas daun pisang dan dioles minyak. Lalu kukus selama 30 menit

  4. 4

    Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu potong2.

  5. 5

    Ambil potongan nugget lalu baluri tepung. Masukkan ke putih telur lalu baluri dengan tepung panir. Lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Simpan dikulkas 1 jam biar set. Lalu goreng sampai matang/kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa