ترشی گوجه کال
مراحل تهیه
- 1
گوجه ها رو درون شیشه میزاریم، نمک و فلفل و سیر و گلپر میزاریم و سرکه میریزیم. در جای خنک و تاریک میزاریم بعد از یه هفته آماده میشه
- 2
برای گوجه شکم پر گشنیز و جعفری و نعنا رو با سیر و نمک و فلفل چرخ میکنیم یا آسیاب. داخل شکم گوجه رو خالی میکنیم و از مواد پر میکنیم
- 3
و در ظرف مورد نظر چیده، سرکه و نمک اضافه کرده و بعد از ده روز قابل خوردنه
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ترشی گوجه فرنگی کال سبز
ماجرا داره این ترشی . نزدیک خونه یک رودخانه است که هم سطح زمین نیست و عمقی به اندازه شاید ۲۰ متر دارد ولی جالبه در قسمت خشک زمین یک بوته گوجه فرنگی از پارسال بود و من گاهی ازظرف آبی که خودم می نوشیدم آبیاریش می کردم ولی چون منطقه خلوتی ست غالبا با خودم گوشی نمی برم و عکسی ازش ندارم . تا اینکه یک بولدوزر نزدیک بوته پارک شده بود و قرار بود اونجا را زیر و رو کنند و بوته تعدادی گوجه ریز و درشت مال امسال داشت و من کندم و دقیقا ۲۲روز است ترشی را درست کردم وووای که خیار شور باید بیاد پیشش لنگ بندازه😆😆😆😆امروز با قورمه بادمجان شیرازی بهره برداری شد شهپر رفیعی -
-
-
ترشی گوجه نرسیده(کال)
#چالش_سالیانه_سرآشپز_طلایی ۴هفته سی وچهارمترشی گوجه کال۱۴۰۲/۶/۱۸ هایده پرمهر۱۳۵۷ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ترشی مشهدی(ترشی گوجه فرنگی)
#سرآشپز_طلایی_4#ترشی_مشهدی#ترشی_گوجه_فرنگی#سالاد_فصل_گوجه_فرنگی "آشپز_ناشی" -
-
ترشی کاله گوجه
#سراشپز_طلایی#نهاییگاهی باید کسانی را از گذشته مان فراموش کنیمبه یک دلیل ساده ؟!…آن ها به آینده مان تعلق ندارند …یکی ازبهترین هدایایی که میتوانید به کسی بدهید،این است که بخاطر اینکه بخشی اززندگی شماست،از او تشکر کنید ! ❄atefeh❄ -
ترشی بامجان و گوجه
سلام دوستهای گلم شبتون بخیر وخوشی نمیدونم چرا همیشه چیزهای رو که ادم دلش میخواد اون چیزیه که ضرر داره به سلامتی ادم منم وقتی ترشی ببینم احساس میکنم دهنم آب میافته خود بخود مثل اهن ربا میکشه به طرف خودش که شبی پاشدم ترشی گذاشتم من دوست دارم کم بذارم همه مدل بذارم ولی الان چون برامون ضرر کرده ترشی فقط لیته و. بادمجان میذارم البته اینم لیته بادمجان میشه چون ترشی بادمجان یه مدل شیبه این میشه هفته بیجار داریم مخلوط داریم فلفل تند داریم من پنج تا مدل بلدم نقطه کافیه سرتون رو درد آوردم ببخشید که زیاد میحرفم#ترشی pashayii -
-
ترشی
نازخاتون از اون ترشی های خوشمزه اس که خیلی دوست دارم پیشنهاد امروز من به شما این ترشی دلبره 😋😍❤#ترشی فاطمه معظمی -
ترشی پهیل یا ترشی سپستان بلوچستان
برای معده مفاصل گلو درد و بیمار های گوارشی خیلی خوبه بانوی از دیار رستم -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7362811
نظرات (5)