مراحل تهیه
- 1
گوجه ها رو درون شیشه میزاریم، نمک و فلفل و سیر و گلپر میزاریم و سرکه میریزیم. در جای خنک و تاریک میزاریم بعد از یه هفته آماده میشه
- 2
برای گوجه شکم پر گشنیز و جعفری و نعنا رو با سیر و نمک و فلفل چرخ میکنیم یا آسیاب. داخل شکم گوجه رو خالی میکنیم و از مواد پر میکنیم
- 3
و در ظرف مورد نظر چیده، سرکه و نمک اضافه کرده و بعد از ده روز قابل خوردنه
ایموجیها
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

ترشی گوجه کال


ترشی کاله گوجه🍅
#سرآشپز_طلایی#ترشی


ترشی گوجه کال


ترشی گوجه فرنگی کال🤗🏣
#سرآشپز_طلایی#گوجه _فرنگی🍅#فلفل🌶#سرکه_سیب🍎🍏


ترشی گوجه فرنگی کال سبز
ماجرا داره این ترشی . نزدیک خونه یک رودخانه است که هم سطح زمین نیست و عمقی به اندازه شاید ۲۰ متر دارد ولی جالبه در قسمت خشک زمین یک بوته گوجه فرنگی از پارسال بود و من گاهی ازظرف آبی که خودم می نوشیدم آبیاریش می کردم ولی چون منطقه خلوتی ست غالبا با خودم گوشی نمی برم و عکسی ازش ندارم . تا اینکه یک بولدوزر نزدیک بوته پارک شده بود و قرار بود اونجا را زیر و رو کنند و بوته تعدادی گوجه ریز و درشت مال امسال داشت و من کندم و دقیقا ۲۲روز است ترشی را درست کردم وووای که خیار شور باید بیاد پیشش لنگ بندازه😆😆😆😆امروز با قورمه بادمجان شیرازی بهره برداری شد


ترشی گوجه فرنگی کال
#سرآشپز_طلایی


ترشی کال گوجه شمالی
#سرآشپز_طلایی


ترشی گوجه نرسیده(کال)
#چالش_سالیانه_سرآشپز_طلایی ۴هفته سی وچهارمترشی گوجه کال۱۴۰۲/۶/۱۸


ترشی کال گوجه
#ترشی#ترشیجات


ترشی گجه ی کال


ترشی گوجه فرنگی


لیته کال گوجه شمالی ازعطرش نگم براتون محشرشده
#سرآشپز_طلایی


ترشی مخلوط
یه ترشی خوشمزه که همه عاشقشن 😋 و راز کپک نزدن آن#ارگانیک #ترشی_خانگی


ترشی نازخاتون
این ترشی رو توی زمستون امتحان کنید و لدت ببرید


ترشی خربزه کال
#سرآشپز_طلایی


ترشی گوجه


ترشی انبه🥑😋
#سرآشپز_طلایی#انبه#ترشی


ترشی بادمجان


ترشی گوجه


ترشی کاله گوجه
#سراشپز_طلایی#نهاییگاهی باید کسانی را از گذشته مان فراموش کنیمبه یک دلیل ساده ؟!…آن ها به آینده مان تعلق ندارند …یکی ازبهترین هدایایی که میتوانید به کسی بدهید،این است که بخاطر اینکه بخشی اززندگی شماست،از او تشکر کنید !


ترشی مشهدی(ترشی گوجه فرنگی)
#سرآشپز_طلایی_4#ترشی_مشهدی#ترشی_گوجه_فرنگی#سالاد_فصل_گوجه_فرنگی


ترشی بامجان و گوجه
سلام دوستهای گلم شبتون بخیر وخوشی نمیدونم چرا همیشه چیزهای رو که ادم دلش میخواد اون چیزیه که ضرر داره به سلامتی ادم منم وقتی ترشی ببینم احساس میکنم دهنم آب میافته خود بخود مثل اهن ربا میکشه به طرف خودش که شبی پاشدم ترشی گذاشتم من دوست دارم کم بذارم همه مدل بذارم ولی الان چون برامون ضرر کرده ترشی فقط لیته و. بادمجان میذارم البته اینم لیته بادمجان میشه چون ترشی بادمجان یه مدل شیبه این میشه هفته بیجار داریم مخلوط داریم فلفل تند داریم من پنج تا مدل بلدم نقطه کافیه سرتون رو درد آوردم ببخشید که زیاد میحرفم#ترشی


ترشی بادمجون
#ترشی_بادمجونبا سپاس از دوست عزیزم@Nnnnnn12


لیته گوجه کال🍅🍅


ترشی
نازخاتون از اون ترشی های خوشمزه اس که خیلی دوست دارم پیشنهاد امروز من به شما این ترشی دلبره 😋😍❤#ترشی


ترشی پهیل یا ترشی سپستان بلوچستان
برای معده مفاصل گلو درد و بیمار های گوارشی خیلی خوبه


ترشی پیاز
#ترشی_پیاز#ترشی


ترشی گوجه فرنگی
#بهترین_دستورمن


ترشی لیته بادمجان


❤ ترشی آب گوجه مشهدی
باتشکراز رسپی همشهری:@kosar1384#ترشی

دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7362811
نظرات (5)