Bolu Gulung (Keju/Meisis)

Punya adek yg lg hamil susah makan, doyannya cuma cake..membawa berkah haha.. Bikinin adek, temen2nya ikutan makan dan order lgs 6 bolgul. Resep ini asli warisan keluarga. Lembut, enak.. 1 slice is never enough! Sy jg kalo gk inget diet bis abis 1 gulung kaleee..
*resep ini bs jadi 2 bolgul ukuran 24
Bolu Gulung (Keju/Meisis)
Punya adek yg lg hamil susah makan, doyannya cuma cake..membawa berkah haha.. Bikinin adek, temen2nya ikutan makan dan order lgs 6 bolgul. Resep ini asli warisan keluarga. Lembut, enak.. 1 slice is never enough! Sy jg kalo gk inget diet bis abis 1 gulung kaleee..
*resep ini bs jadi 2 bolgul ukuran 24
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan:
-ayak terigu+maizena+susu bubuk
-cairkan blueband (sy pake microwave lbh mudah)
-pisahkan kuning telur - 2
Kocok telur+sp+gula sampe mengembang kental berjejak selama 8-10 mnt.
- 3
Matikan mixer. Masukan ayakan tepung, mixer speed rendah bentar aja asal tercampur.
- 4
Angkat mixer. Masukan blueband cair. Aduk pake spatula sistem aduk lipat sampe homogen. Aduknya pelan2 biar adonan gk kempes. Trus hrs rata ya..kalo gk bolu bs bantet.
- 5
Olesi 2 loyang 24x24 lapisi kertas roti. Tuang adonan. Panaskan oven 160 c. Panggang 10 mnt sampe warna kuning kecokelatan. Tes tusuk. Jgn over bake nanti gk bs digulung
- 6
Butter cream:
Mixer smua bahan selama 10-15 mnt sampe lembut dan gk lengket di lidah pas dicicip. - 7
Dlm keadaan panas, cabut kertas roti. Dinginkan di rak pendingin. Olesi butter cream, lalu parut keju diatasnya. Gulung pelan2.
- 8
Olesi butter cream diatas bolu gulung. Taburi meisis
- 9
Masukan kulkas lebih enak lalu potong2.. Voilaaa..bolu gulung meisis keju siappp 😄
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Mo ada temen suami punya hajat ceritanya,klo bawa kue beli dh berapa ratus duitnya yaaa...secara bolu" mehong disini hehehehAkhirx cari cari resep nemu dh resep cucok...makyusss...tp ada yg d edit dikit" sihhh biar tambah nyusss 😁 dan taaaaraaa Alhamdulillah bolgulx enak bnget lembut...berhasil dh eksekusi perdanax,senengg gt rasae...heheNie resepnya ya teman...klo mo.nyoba buat bulgulx😀 Dapoer Cantiek Mamitha 😆 -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
BismillahBikin kesukaan anak-anakku bolu gulung keju, dibikin ala2 bolu gulung meranti yg kejunya melimpah ruah 🥰Resep aku lihat di blog nya teh Ricke Ordinary Kitchen, cuma aku buat 1/2 resep dr resep aslinya.Aku pakai loyang ukuran 24cmSource : RickeOrdinaryKitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Id Ummu Khal Kitchen -
Bolu gulung Keju Bolu gulung Keju
Bolu gulung bahannya sedikit,hasilnya enak, lembut, yuk dicoba...Ini untuk loyang uk. 20x20 ya DapurCuy -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Ini bolu Gulung versi mini, resep dapet dari ig-nya mba ayoe_widya 😘.. Bolgul tanpa bahan pengembang n tanpa pengawet, tp penuh cinta.. Eeeeaaa.. Devi Rufiyani -
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Iseng2 buka2 resep, pengen coba bolu gulung keju setelah ubek2 berhari2 memutuskan untuk coba resep dari buku mba Diah Andani Surjanto berjudul Membuat Aneka Bolu Gulung. Resepnya sederhana tapi hasilnya, bolunya empuk, mudah digulung, ini dia resepnya Vera Soegito -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Kemaren ibu aku dateng dr kampung, walaupun sibuk, tetep juga sempetin waktu buat bikinin ibu bolu gulung keju yg lembut ini, eundess pokoknya 😍😍😁 cobain ya, asal sesuai takaran dan langkah2nya, insyaallh pasti berhasil kuenya..Sooo.. selamat mencobaNing Sari
-
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Saya suka sekali resep ini, praktis buatnya. Semua bahan di mix jadi satu. Dapat dari you tube. Yang aslinya judulnya bolu gulung Mocca. Tapi saya ganti jadi Keju. Cuma saya paling ga rapi kalau urusan poles memoles n yg sejenisnya. Tapi rasanya enak n lembut.https://www.youtube.com/watch?v=tYQFHOv5HH8&t=569s Lionie Adi -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Bolu gulung keju, dengan metode all in one. Mudah sekali cara membuat nyaSource: Youtube Calista Kitchen Nisa Ulfa -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Kemarin kami makan Bolu oleh2 dari Medan, sebagai hadiah Imlek dari kerabat.Karena semua anggota keluarga suka, maka aku coba coba bikin Bolu Gulung Keju yg dalam perkiraanku mirip2 lah...Dan ternyata....pujiannya luar biasa 🤩, yang katanya lebih lembut, lebih wangi , lebih enak, lebih mantap, dll (membuat hatiku bahagia & tambah semangat untuk berkarya)Akhirnya, resep ini aku jadikan sebagai tiket perjalanan terakhirku sebagai Pejuang Golden Batik Apron yg telah kuikuti selama 52 minggu.Puji syukur kepada Allah, tuntas tugasku hingga akhir perjuangan tanpa pernah menggunakan wild Card / bantuan.Bahagia banget menanti hari Party Wisuda kemenangan untuk mengenakan Golden Batik Apron, yg pastinya sangat istimewa...😍#PejuangGoldenBatikApron#Week52#Bakerpad_Januari23#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Bolu Gulung Keju Bolu Gulung Keju
Awalnya cm iseng2 pengen buat bolu gulung ini.. Eh trnyata ini bolu lembut banget n enak bangettt 😊Maaf ya klo agak bingung dgn tulisan saya.. Baru pertama x mencoba utk menulis dan ini pun masih bingung 😢 jika ragu dgn tulisan saya silahkan bertanya ya 😇 Bunda Kembar -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)