Terong Crispy Kriuukk

amira oribia
amira oribia @amiraoribia44
Surabaya

Lagi pengen makan sayur crispy 😀 #5resepterbaruku

Bagikan

Bahan-bahan

15-25 menit
2-4 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. Tepung Bumbu Sajiku
  4. Minyak goreng
  5. secukupnyaAir
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15-25 menit
  1. 1

    Terong dipotong serong dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Lalu masukkan terong ke dalam air yang telah dicampur garam. Rendam kurang lebih 15 menit, lalu sisihkan.

  2. 2

    Larutkan tepung sajiku dengan air untuk membuat celupan basah. Lalu masukkan terong ke dalam celupan basah. Diamkan 5 menit agar bumbu merasuk.

  3. 3

    Selanjutnya masukkan terong ke dalam tepung terigu kering. Ratakan hingga seluruh bagian terong tertutup tepung.

  4. 4

    Panaskan minyak. Lalu goreng terong hingga kecoklatan.

  5. 5

    Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Selamat menikmati 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
amira oribia
amira oribia @amiraoribia44
pada
Surabaya
Instagram: @amiraoribiatwitter: @amiraoribia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa