كباب بالفرن

Randa
Randa @cook_4894620
Libya
شارك

المكوّنات

30 دقيقة
3 أشخاص
  1. 0.5 كيلولحم مفروم
  2. ربطةبقدونس
  3. بصله وحده
  4. بشرت 2ثوم
  5. بهارات جميع البهارات اللي عندك ملعقه صغيره فلفل اكحل ملعقه ملح ملعقه كمون حوت ملعقه حرارات مطحون
  6. بقسامط
  7. ملعقتينزيت
  8. فلفل حلو طماطم فلفل حار لنكهه

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نفرم اللحم فرم ناعم والبصل ايضا والبقدونس

  2. 2

    نضع جميع البهارات والبقسامط فوق اللحم

  3. 3

    نقوم بفرك جميع المكونات مع بعض حتي تتجانس جيدا مع بعض

  4. 4

    نقوم بعلق طبق اللحم بنايلون ونضعه في الثلاجه لمدة نص ساعه

  5. 5

    بعد ذلك نخرجه ونقوم بعمل اصابع الكباب حسب الرغبه انا عملته اصابع وبعد ذلك نقوم برصه في الطاجين ونضع الزيت قبل مانضع اللحم وناخذ الفلفل الحلو والفلفل الحار والطماطم ونضع بين كل طرف كباب واخر وناخذ رشه فلفل اكحل وقليل من الملح فوق الكباب قبل وضعه في الفرن

  6. 6

    بعد ذلك نضعه في الفرن مدة 30 دقيقه بعد الاستواء نقوم بوضعه في طبق ونرش علي الوجه بعض من البقدونس ونقوم بتحضير بطاطه مقليه وبالنهاء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Randa
Randa @cook_4894620
نُشرت في
Libya

التعليقات (13)