الخطوات
- 1
نفرم اللحم فرم ناعم والبصل ايضا والبقدونس
- 2
نضع جميع البهارات والبقسامط فوق اللحم
- 3
نقوم بفرك جميع المكونات مع بعض حتي تتجانس جيدا مع بعض
- 4
نقوم بعلق طبق اللحم بنايلون ونضعه في الثلاجه لمدة نص ساعه
- 5
بعد ذلك نخرجه ونقوم بعمل اصابع الكباب حسب الرغبه انا عملته اصابع وبعد ذلك نقوم برصه في الطاجين ونضع الزيت قبل مانضع اللحم وناخذ الفلفل الحلو والفلفل الحار والطماطم ونضع بين كل طرف كباب واخر وناخذ رشه فلفل اكحل وقليل من الملح فوق الكباب قبل وضعه في الفرن
- 6
بعد ذلك نضعه في الفرن مدة 30 دقيقه بعد الاستواء نقوم بوضعه في طبق ونرش علي الوجه بعض من البقدونس ونقوم بتحضير بطاطه مقليه وبالنهاء
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/736800
التعليقات (13)