Bugis betawi...Ala bunda Aidil

Cara Membuat
- 1
Belnder daun pandan yg sdh di bersihkn setelh itu di saring.
- 2
Buat Adonan nya siapkn baskom..masukan tepung ketan dan masukan air sedikit sedikit masukin nya yah...
- 3
Buat agak setengeh encer dulu, dan di bagi menjadi 3 warna pisahkn mangkok sedang
- 4
Yg berwrn putih siapkan jgn diksh pewrn..dan dikaliskan klo sdh tidak lengket di tangan dan siap di bentuk.
- 5
Yg ke 2 warna hijau dimasukin air daun pandan tadi yg sdh di blender dan si saring..dan dikaliskn seprti cara warna putih.
- 6
Yg ke 3 tuangkn warna merah (warna sesuai selera ya)dan dikaliskan seperti warna putih dan hijau.dan siap di bentuk seperti ini.
- 7
Dan siapkn panci berisi air secukup ya buat ngerebus.tunggu air mendidih dan masukan kue bugis yg sdh di bentuk2 td.
- 8
Dan klo sdh bugis ya itu mengambang berrti bugis itu sdh mateng..dan angkat.ini hasil ya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bugis ala mimi Bety Bugis ala mimi Bety
Abang achan n kk hafidzah suka banget kue Bugis, hemm dari pada beli mimi coba untuk buat sendiri dirumah supaya puas makannya betygeulis -
Bugis banjur Bugis banjur
Uang bulanan sudah menipis suwami yg merantau blum ngirim, akhir ya nyoba2 juwalan bikin gorengan dan kuweh basah salah satu nya bugis banjur alham dulilah laku ada dh buat jjn anak. Nur Rohmah -
-
Soto betawi ala bunda Soto betawi ala bunda
Alhamdulillah hujan sudah 2 hari tidak berhenti, udaranya jadi dingin banget pingin makan yang hangat2 tapi blom bisa keluar buat belanja manfaatin bahan yang masih ada kulkas aja Dina Kurnianingtyas -
Bugis Bugis
Sedang suka banget dengan jajanan tradisional.Tetap tanpa gula pasir ya supaya awet muda..hahaha..karena gula pasir memang mempunyai efek samping membuat kita nampak tua.#glutenfree#norefinedsugar#jajanan_nusantara#eggless#dairyfree#cookpadcommunity_tangsel#cookpadcommunity_id Mely Köhln -
Kue Bugis Betawi Kue Bugis Betawi
Kue tradisional ini biasa saya buat untuk dijual, rasanya enak kenyal, manis dan sedikit gurih. Dan selalu laris manis :D Harijah Harun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar