Bugis betawi...Ala bunda Aidil

Yunita Marliyanti
Yunita Marliyanti @cook_12795295
Jambi

Bugis betawi...Ala bunda Aidil

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan
  2. secukupnyaAir
  3. secukupnyaGaram
  4. 1/5kelapa parut un tuk isiaaa
  5. 12 lembardaun pandan
  6. secukupnyapewarna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Belnder daun pandan yg sdh di bersihkn setelh itu di saring.

  2. 2

    Buat Adonan nya siapkn baskom..masukan tepung ketan dan masukan air sedikit sedikit masukin nya yah...

  3. 3

    Buat agak setengeh encer dulu, dan di bagi menjadi 3 warna pisahkn mangkok sedang

  4. 4

    Yg berwrn putih siapkan jgn diksh pewrn..dan dikaliskan klo sdh tidak lengket di tangan dan siap di bentuk.

  5. 5

    Yg ke 2 warna hijau dimasukin air daun pandan tadi yg sdh di blender dan si saring..dan dikaliskn seprti cara warna putih.

  6. 6

    Yg ke 3 tuangkn warna merah (warna sesuai selera ya)dan dikaliskan seperti warna putih dan hijau.dan siap di bentuk seperti ini.

  7. 7

    Dan siapkn panci berisi air secukup ya buat ngerebus.tunggu air mendidih dan masukan kue bugis yg sdh di bentuk2 td.

  8. 8

    Dan klo sdh bugis ya itu mengambang berrti bugis itu sdh mateng..dan angkat.ini hasil ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Marliyanti
Yunita Marliyanti @cook_12795295
pada
Jambi
Dunia masak adalah salah satu Hobi saya... Disamping itu anak2 saya suka bgt makan ya..jd ga harus beli mahal2 kelr makan drmh pun juga bisa buat sendri insya Allah.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa