Bakwan Sayur Udang

Lagi pengen makan bakwan tpi yg dicetak plus ada udang nongkrong diatasnya 😄
ingat nostalgia jmn dlu saat masih SD,mama pernh jualan bakwan model bgini atau ote2 kmi nyebutnya dsini,biar rapi nyetaknya pke sendok khusus bakwan,gagangnya panjang dari kayu biar ngga panas,tpi klo ngga punya pke sendok sayur jg bisa,tpi biasanya lebih mlengket,jd sblum dipke rendam dlu diminyak,baru tuangi adonan bakwannya.
utk cocolannya pke sesuai selera aj,klo aq biasanya pke sambel kacang atau sambel tomat,anget2 ndesss bget 😋
Bakwan Sayur Udang
Lagi pengen makan bakwan tpi yg dicetak plus ada udang nongkrong diatasnya 😄
ingat nostalgia jmn dlu saat masih SD,mama pernh jualan bakwan model bgini atau ote2 kmi nyebutnya dsini,biar rapi nyetaknya pke sendok khusus bakwan,gagangnya panjang dari kayu biar ngga panas,tpi klo ngga punya pke sendok sayur jg bisa,tpi biasanya lebih mlengket,jd sblum dipke rendam dlu diminyak,baru tuangi adonan bakwannya.
utk cocolannya pke sesuai selera aj,klo aq biasanya pke sambel kacang atau sambel tomat,anget2 ndesss bget 😋
Cara Membuat
- 1
Bersihkan Udang,buang kepalanya tpi tidak usah dikupas.
- 2
Dalam Wadah Masukan sayuran2 yg sdah dipotong2,telur,tepung terigu,bumbu halus,tuangi air skupnya aduk rata,sampai adonan terasa pas (tidak encer tidak kental)
- 3
Panaskan minyak,rendam sbntar sendok sayur/cetakan baru dituangi adonan,taruh udang diatasnya dgn ditekn sdikit agar udang ngga lepas saat digoreng,celupkan kminyak,diamkn sbntar lalu goyang2kan sendok/cetakan biar bs trlepas,klo lengket bntu diungkit dgn sendok 😁
lakukan hingga slesai. - 4
Goreng dgn api sedang,bila sudah matang dan berwarna coklat kekuningan,angkat tiriskan.
- 5
Sajikan Hangat dgn Cocolan Sambel Atau Cabe rawit.
- 6
Inilah penampakan sendok/cetakan bakwan yg saya pke,bakwan nya pasti rapi,belinya dipasar tradisional,mkin sering dan lama direndam diminyak goreng mkin bgus,ngga lengket saat dipke.
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Siapa sih yang nggak kenal Bakwan Sayur alias Vegetables Fritter ini?Sepertinya di hampir semua negara pasti ada kreasinya ya?Nah, kebetulan kemarin kangen makan Bakwan Sayur. Kebetulan punya Udang juga, tapi Udangku gede-gede banget. Nggak cocok pastinya kalo ditaruh diatas Bakwannya, jadi aku potongin trus cemplungin aja di adonan. Enak buat camilan sore-sore. Digoreng garing bisa, dicetak pakai sendok sayur kaya gini juga boleh. Suka - suka ya. Untuk bahan, aku sengaja sesuaikan yang aku punya ya teman-teman 🤗 Ria - Jono's Bali -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Bakwan sayur ini sering saya buat di kost. Apalagi musin work from home gini, cocok banget buat cemilan sambil kerja.Saya pakai tepung bakwan siap pakai aja yang ada di warung. Praktis & cepet bikinnya.Kuncinya supaya enak mesti ditambah udang cincang 🦐.#gorengan#sayur#udang Pawon Tabby Yummy -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Hayooo ngaku sapa yg ga doyan gorengan????...pasti sebagian besar emak emak doyan banget yg namanya gorengan😍😍termasuk saya😂😂apalagi kalo gorengan bakwan yg dicampur sama udang🤣😍😎..so yummy deh makkkksampe lupa timbangan yakkk Deska Hapsari Nugraheni -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Masih ada sisa udang yg di beli tadi pagi. Di kulkas juga ada wortel sama kol. Jadinya bikin Bakwan Udang Sayur. Merie Prayatna Mazrial -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Aku kalo liat jajanan suka banget liat yg digoreng2. Salah satunya bakwan goreng 🤣 paksu sampe hafal kalo aku sukanya goreng2an. Kalo jajan, sll beliinya ya yg goreng2 begini. 🤣 Dibawah ini sy share resep kira2 ya, cocokin aja mau buat berapa byk.#JemputRejeki#SiapRamadan The Erlims’ Meal -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
24/08/2022.Menurut babang wiki,bakwan sbnrnya berasal dari bhs Tiongkok. Bak = daging ,Wan = bola.Makanan ini muncul krn adanya pengaruh dari berbagai budaya,sprti china,jepang bahkan eropa (portugis).Pd saat terjadi perdagangan & pertukaran budaya di Indonesia,resep makanan pun saling berbaur dan mempengaruhi makanan tradisional pd saat itu.Diyakini dulu bakwan terbuat dari daging & tepung yg digoreng,dan krn daging susah didapat maka masyarakat menggantinya dgn bahan makanan yg mudah didapat sprti sayur²an.Dan kini ,bakwan menjadi salahsatu kuliner paling merakyat dan ada dimana²😍. Juga jd favorit kita semua,iya kaan?😁Kali ini sy bersama mba oliveia @oliveiafaizin yg tergabung dlm tim INDONESIA MERDEKA(Ini Nia Dan Oliveia Nyoba mEmbuat kreaSI mAkanan MEnu akultuRasi Dijamin EnaK Ah) bikin bakwan utk meramaikan Goda TCnya Paders dgn tema "makanan nusantara hasil akulturasi budaya" ❤️.Dan ini bakwan terniat dehh yg sy bikin krn semua bahan ditimbang² ,biasanya cemplung² aja😂. Bentuknya pun dibikin bulat biar haestetik😜.Source : sajian sedap#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu30 #minggu30#GodaTC_Merdeka77#GodaTC_INDONESIAMERDEKA#GodaTC_dapurtehnia#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia#olahanudang #bakwanudang #bakwansayurudang dapurtehnia -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Kebetulan Suami minta dimasakain Bihun Goreng, mikir lauk apa yang pas buat dimakan sama Bihun. Akhirnya dapet ide bikin Bakwan Sayur, tapi Suami minta dikasih Udang. Boleeeh ❤️Cuss lah dibikin, resepnya simpel tapi rasanya, jangan ditanya, uweeenak hihihi#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#MasakSimpel#BakwanSayurUdang Dini Kusumastuti -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Edisi merecook lagi,, kali ini recook resep nya mba Yuni Chotimawati yaitu Bakwan Sayur Udang, biasa nya saya bikin bakwan pakai sayuran aja, nah..ini ditambah udang, jadi makin mantep rasanya.😋😋Yukk..dicoba Moms..😀 Happy Cooking.😍#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Bakwan Sayur adalah gorengan kesukaan klrga kami 😊 meskipun ada variasi gorengan yg lain, tp bakwan 1 ini adalah jajanan favorit, apalagi utk bekel selama perjalanan mudik kami. Pasti saya sempetin utk bikin dulu sblm brgkt. Tak lupa lengkap dg cabe rawit/saus favoritnya. Mudah bangeet bikinnya, cuzzz lahh 😊👌#BerburuCelemekEmas#TiketMasukGoldenApron3#Cookpadcommunity_Depok#FestivalRamadhanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#KangenKampung#MudikOnline Lailazegaff -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Suami pencinta bakwan. Bakwan yg dia suka itu lembut didalam dan lumayan kering di luarnya. Paling demen pake cocolan sambel petis. Menurut suami kalo bakwannya kering , sambel petisnya g meresap pas dicocol hehe. Nah begitu kira2 gambaran bakwan yg saya buat ini. O iya bakwan sayur ini saya goreng menggunakan cetakan ya. Menurut saya lebih cantik tampilannya, dan menghasilkan bakwan yg lembut seperti kesukaan suami. Kalo g pake cetakan kadang cepat kering didalam bakwannya seperti pengalaman saya. Resep sambel petis saya dapat dr mertua asli jawa timur. Next post ya. TARI -
Bakwan Sayur Udang Bakwan Sayur Udang
Ngabisin stock udang di kulkas pas banget musim ujan gladak gluduk sambil ngemil bakwan ama cabe rawit warna ijoo mantaaabbbb Desi Kusumaningrum -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (22)