Bola Pisang Lumer

Dewi Santika
Dewi Santika @cook_8102196
Gianyar, Bali

Enak disajikan jika masih hangat😉

Bola Pisang Lumer

Enak disajikan jika masih hangat😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10pisang kepok, kukus
  2. 1 butirtelor
  3. 200 grtepung terigu
  4. 100 grtepung panir
  5. 50 grgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Minyak goreng
  8. 💮Isian :
  9. potong daduCoklat batang,
  10. potong daduKeju mozarella,

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus pisang kepok kurang lebih 20mnt.

  2. 2

    Angkat pisang, lalu kupas kulit pisang. Setelah itu hancurkan pisang, pastikan tidak ada pisang yg masih megumpal.

  3. 3

    Setelah pisang tersebut halus, tambahkan tepung terigu(sisakan sedikit untuk pelapis adonan),gula dan garam. Aduk hingga rata

  4. 4

    Lanjut tambahkan telur. Aduk sampai adonan bisa dibentuk.

  5. 5

    Cairkan sisa tepung terigu, untuk pelapis

  6. 6

    Bentuk adonan bulat". Lalu pipihkan isi ditengah adonan dengam isian keju/coklat, bulatkan lagi.

  7. 7

    Setelah itu celupkan adonan ke tepung yg sudah dicaikan, lalu lumuri dengan tepung roti.

  8. 8

    Goreng bola" pisang sampai coklat keemasan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Santika
Dewi Santika @cook_8102196
pada
Gianyar, Bali

Komentar

Resep Serupa