دجاج صيني (كانتون)

Eman
Eman @cook_15607150
السعودية

#صدور_دجاج#رز#كانتون#موالح#صواني

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صحنصدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطه
  2. بصل مقطع شرايح طوليه
  3. جزر
  4. فلفل بارد
  5. كوسه مقطعة أصابع طوليه
  6. فصينثوم مهروسه
  7. قطعه صغيرهزنجبيل أخضر مبشور
  8. بهارات عباره عن
  9. كمون مطحون
  10. فلفل احمر حار
  11. فلفل اسود
  12. ملح
  13. تتبيلة تغطية الدجاج:
  14. 4 ملاعقدقيق ابيض
  15. ملعقهنشا الذره
  16. بهارات مطحونه عباره عن
  17. فلفل اسود
  18. كمون
  19. زنجبيل
  20. بابريكا حار
  21. ملح
  22. خلطة الصويا:
  23. كاستينماء
  24. ملعقه ونصنشا الذره
  25. ملعقتين ونصكاتشب
  26. ملعقهشطة سومطره
  27. 3ملاعق صويا صوص
  28. 0.25 مكعبماجي نذوبه مع الماء

الخطوات

  1. 1

    نضع مكعبات الدجاج بالتتبيله ثم نقوم بقليها بالزيت حتى تشقر ولاندعها تحمر حتى لاتصبح قاسيه عند الاكل ثم نبعدها عن النار ونضعها على مناديل حتى تخف كمية الزيت الموجوده من القلي

  2. 2

    نضع تاوه على النار ونضع فيها كميه قليله من الزيت ثم نضع البصل ونحركه إلى أن يشقر ثم نضيف عليه الثوم المهروس والزنجبيل ونحركه ثم نضع باقي الخضار ونقلبها لمدة 3 دقائق او اربع حتى تأخذ نكهة بعض

  3. 3

    نضيف قطع الدجاج المقليه ونقوم بتحريكها على خفيف لمدة دقيقتين

  4. 4

    نضيف خلطة الصويا على الدجاج والخضار وندعها لمدة٣ او اربع دقائق إلى أن تتسبك وتثقل ونبعدها عن النار ونضعها بصحن التقديم مع رز ابيض وبالعافيه عليكم يارب 🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Eman
Eman @cook_15607150
نُشرت في
السعودية
تابعوا وصفاتي على حساب انستغرامem02hسناب:amyasr452اقرنوا إعجابكم بماشاء الله لاقوة الا بالله ♥️
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)