كباب الحلة المشوى اوعى تفوتكم الوصفة
الخطوات
- 1
تتبل اللحم بالبصل والفلفل والطماطم والبهارات وقليل من الملح وفصين من الثوم والشبت
- 2
تترك فى التتبيل من 10دقائق الى ساعة
- 3
فى وعاء على النار ضع قليل من المادة الدهنية قم بتشويح البصل خفيف ثم ضع قطع اللحم المتبلة وبعد ذلك قم بالتقيب مدة3دقائق قم باضافة الفلفل الاخضر واستمر فى التقليب على نار مرتفع مدة 2دقيقة ثم هدء النار كشمعة واترك اللحم حتى النضج
- 4
اخيرا وبعد تمام النضج اشعل قطعة من الفحم وضعها على ورقة فويل او فنجان صغير فى المنتصف واسكب عليها قليل من الزيت قم باغلاق الوعاء واتركة دقيقتين حتى ياخذ طعم الشواء
- 5
للمشاهدة الوصفة على قنات اليوتيوب https://youtu.be/6FDS3g5RJAo
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
https://youtu.be/u-0dbI5f1Mo
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7374444
التعليقات (4)