Pohon melinjo di kebun ada dahan yg patah, padahal biji melinjonya banyak bgt tp belum tua, belum bisa di buat emping. Awalnya bingung mo diapain secara ada banyak juga daun melinjo yg masih muda. Sudah dibagi-bagi ke tetangga masih ada aja sisanya, yow wiss diolah jadi sayur asem aja lah, kayaknya segeerr. Karena melinjonya masih muda jadi gak dikupas langsung ceburin utuh sama kulit dan isinya. Pas udah mateng nyicip melinjonya enaakk, makan melinjo muda yg rada2 pahit plus nyruput kuah sayur yg gurih asem ternyata enak juga..🤭, jadi gak kebuang sia-sia deh itu si melinjo dan daun melinjo mudanya 🥰...#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel#minggu20#CookpadCommunity_Yogyakarta#selaluistimewa

Sayur Asem yang beneran sayur asem nya orang Betawi. (Sayur asem yah asem, bukan manis!!)#PejuangGoldenApron2

Dulunya saya gak pernah masak ini dan kalo ada pun saya milih sayur lain. Alesannya takut ga enak, eh pas pertama kali nyobain ternyata rasanya asem seger gitu.. Apalgi klo masih panas..Belum kepikiran buat juga sih.. Sampe teh anggie pemilik salah satu clothing syari share resep buatnya gampang banget.. Kenapa gampang? Karena pakai bumbu instant haha..Kalo sayur terserah kita mau dicampur apa saja.. Ga lengkap juga gpp..Kalo saya saat ini buattnya berdasarkan stok kulkas aja, cuma ada daun so, wortel, jagung dan sawi putih.Cocok nie resep buat yang baru belajar masak.. Saya udah sering masak ini saking gampangnya dan nikmatnya

Sebenernya dipasar udah ada yang jualan sayur asem yang udah dipack biasanya ini cukup untuk 2 orang. Tapi kalau gak ketemu bahan bahannya aku jabarin ya ini bisa masak untuk sekeluarga.

Sayur simple dan cepet masaknya... Enak dan syeger,cocok banget untuk diet.Week 24#PejuangGoldenApron2

Siapa sih yang gak tau sayur asem?Hem kalau udah ada 1 pilihan menu ini pasti lauk lainnya bisa mikir ke "ayam goreng" atau "ikan goreng" dan gak lupa sambel terasiiiiiNah takaran sayurannya biasanya gak bisa dihitung pasti karena beli di pasar pun kebanyakan sudah di-pack semua jadi 1#berburucelemekemas#resolusitahun2019#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta

Setiap orang/daerah punya versi masing2 dalam mengolah sayur asem, kali ini kita akan buat sayur asem versi cimut yang di jamin segerrrr bangeettttt 😊

Orang sunda gabisa masak sayur asem, bagai sayur asem tanpa garam😅🤭😂 #apaansihmak sekian lama tinggal dijatim, baru kesempetan masak sayur asem, alasannya disini gada jualan paket sayur asem..jadi emak musti beli bahn2 sayur terpisah #boros😋😋

Udah lama ga makan sayur asem kebetulan suami gak suka jadi jarang banget masak sayur yang satu ini hihi

Udah lama gak makan sayur asem. Kebetulan di kulkas bahan nya lengkap. Cusss buat!

Sayur asem punya citarasa pedas, asem, segar. Sayur asem juga punya variasi lokal yg punya perbedaan di tiap2 daerah. Misal sayur asem Solo, sayur asem Tegal, sayur asem Jakarta, dsb. Yang pasti sih semuanya sedaaaap rasanya. Yuuuuk kita masak sayur asem..#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_tegal#cookingwithhearteatingwithlove#sayurasem

Sebenernya kangen sama sayur asem ibu, udah lama gak pulkam. Bikin sendiri, rasanya gak beda jauh sch sama bikinan ibu seger bgt..