【附蘿蔔糕作法】香酥蘿蔔糕＆花枝丸 - 氣炸鍋料理
平民美食蘿蔔糕！😍
料理使用PHILPS HD9642健康氣炸鍋！
料理步驟
- 1
在來米粉加入600克水，攪拌均勻
- 2
蘿蔔切絲（若想要有蘿蔔的口感，可以不使用刨絲器）
- 3
蝦米與香菇分別泡軟
- 4
另行準備炒鍋，將油倒入。依序將蝦米、香菇、油蔥酥爆香，倒入蘿蔔絲翻炒
- 5
加水750克及其餘調味料。並將一旁的粉漿倒入攪拌
- 6
將蘿蔔糕倒入長方形蛋糕模，蒸1.5小時
- 7
將蒸好的蘿蔔糕與花枝丸一同放入氣炸鍋，使用180℃
- 8
等待約20分鐘，將蘿蔔糕、花枝丸取出，擺盤即可食用
Cooksnap
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![氣炸鍋 [港式蘿蔔糕] 的食譜成品照片](https://img-global.cpcdn.com/recipes/17c7524a3b525b8c/240x320cq80/photo.jpg)
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