Cireng krispi anti gagal

Anie Hikmah
Anie Hikmah @cook_15891427

Cireng krispi anti gagal

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Biang
  2. 75 grtepung kanji (5 sendok)
  3. 3¹/² sdm terigu
  4. 1 batangDaun bawang
  5. Sejumputlada bubuk
  6. 1 bgkspenyedap rasa (optional boleh rasa ayam / sapi)
  7. 1 sdtgaram
  8. 220 mlair
  9. Adonan
  10. 125 grtepung kanji (8 ¹/² sdm)
  11. 25 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan adonan biang masak hingga mengental seperti lem & menggumpal

  2. 2

    Pindahkan biang ke wadah lain

  3. 3

    Campurkan sisa tepung kanji sedikit demi sedikit

  4. 4

    Cubit cubit biang dengan adonan agar tercampur rata

  5. 5

    Masukan sisa air yang 25ml uleni sampai merata

  6. 6

    Bentuk adonan sesuai selera

  7. 7

    Goreng cireng sampai kering

  8. 8

    Buat bumbu rujak seperti biasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anie Hikmah
Anie Hikmah @cook_15891427
pada

Komentar

Resep Serupa