Lasagne Erwin módra

Erwin Patai
Erwin Patai @cook_14042129

Kicsit másképp mint a megszokott lasagne. ;)

Lasagne Erwin módra

10 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kicsit másképp mint a megszokott lasagne. ;)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5 óra
  1. 2 kgsertés darált hús
  2. 2 kgkrumpli
  3. 1 kgliszt
  4. ízlés szerintoregánó
  5. ízlés szerintbazsalikom
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 2,5 dlparadicsompüré
  9. 3 fejhagyma
  10. 4 gerezdfokhagyma
  11. étolaj
  12. Szósz hozzávalói:
  13. 100 grammvaj
  14. 500 grammsajt
  15. 2 evőkanálliszt
  16. 1,5 dltej
  17. 1 tk

Elkészítés

1,5 óra
  1. 1

    A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Forró olajba megdinszteljük.

  2. 2

    A húst hozzáadjuk a hagymához. Fehéredésig pirítjuk majd hozzáadjuk a sűrített paradicsomot az oreganót és a bazsalikomot, majd a sót, borsot.

  3. 3

    A krumplit apróra vágjuk majd forró vízbe kifőzzük.

  4. 4

    Össze törjük a krumplit majd lisztet rakunk bele és összegyúrjuk majd kinyújtjuk.

  5. 5

    A vajat felolvasztjuk hozzáadjuk a sajtot felöntjük tejjel majd a lisztet és a sót. Láng felett lassan kevergetjük, ez kerül majd a "lasange" tetejére.

  6. 6

    A tepsit kikenjük olajjal és úgy helyezzük bele a tésztát. Több ilyen tészta lapot csinálunk hogy réteges legyen. 30 percig sütjük.

  7. 7

    A kész étel. Jóétvágyat kívánok mindenkinek.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erwin Patai
Erwin Patai @cook_14042129
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek