Lasagne
A lasagne egy nagyon ízletes és bőséges olasz étel, amelyet szinte mindenki szeret. Az elkészítése valószínűleg több időt vesz igénybe, mint a legtöbb más olasz ételé, de az eredmény mindenképpen megéri az áldozatot.
Ha még sosem próbáltad elkészíteni a saját lasagne-edet, akkor én ezt a verziót tudom ajánlani!
Lasagne
A lasagne egy nagyon ízletes és bőséges olasz étel, amelyet szinte mindenki szeret. Az elkészítése valószínűleg több időt vesz igénybe, mint a legtöbb más olasz ételé, de az eredmény mindenképpen megéri az áldozatot.
Ha még sosem próbáltad elkészíteni a saját lasagne-edet, akkor én ezt a verziót tudom ajánlani!
Elkészítés
- 1
Egy közepes lábasban közepesen magas hőmérsékleten felhevítem az olajat, majd megdinsztelem benne a hagymát.
- 2
Hozzáadom a fokhagymát és további egy percig dinsztelem, majd hozzáadom a húst és az olaszkolbászt és pár perc alatt átpirítom az egészet.
- 3
Hozzákeverek 2 tk. sót, 1 ek petrezselymet, a többi fűszert, a konzerv paradicsomot és a paradicsompürét is, majd 1 órán át lefedve párolom, néha megkavarom.
- 4
Pár csepp olajjal kikenek egy kb. 35x25cm-es tepsit és gőz funkcióval 170 fokra előmelegítem a sütőt (alsó-felső sütő funkcióval 190 fokra).
- 5
Egy nagyobb magas falú serpenyőben felolvasztom a vajat, majd megpirítom rajta a lisztet.
- 6
Folyamatos keverés mellett kis adagokban hozzáadom a tejet és sűrű mártást főzök belőle.
- 7
A besamelhez hozzákeverem a borsot, a maradék 2 ek petrezselymet, a parmesan sajtot és a mozzarella sajt felét.
- 8
A tepsibe rakok egy réteg tésztát, a paradicsomos keverék felét egyenletesen eloszlatom rajta, majd a besamel felével is megteszem ugyanezt.
- 9
Az egészet lefedem még egy réteg tésztával és eloszlatom rajta a maradék paradicsomos ragut, majd a besamelt is.
- 10
A tetejére rászórom a maradék mozzarella sajtot.
- 11
Gőz funkciós sütőben 1 órán át sütöm (alsó-felső sütéssel kb. 40 percet).
Hasonló receptek
-
Tüzes paradicsomleves gazdagon 👌 Tüzes paradicsomleves gazdagon 👌
Ez az ínycsiklandóan kellemes leves enyhén csípős, telis-tele zöldségekkel és virslivel, laktató és tápláló ebéd vagy vacsora lehet. Ha szereted a klasszikus paradicsomlevest de kipróbálnád új köntösbe bújtatva akkor ne habozz, készítsd el ezt verziót is! Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)
-
Lasagne Laura módra Lasagne Laura módra
Sok fajta lasagne-t kipróbáltam már. A tökéleteset még sosem. Ez sem lett az, habár nagyon ízlett az egész családnak. 😋😋🍽️🍴
-
Sonkás, sajtos leveles (vegán) Sonkás, sajtos leveles (vegán)
Egyszerű, gyors és kevés időt vesz igénybe az elkészítése.Finom, laktató vacsora, langyos teával fogyasztva.
-
Kolbászos bableves krumpligombóccal 🇭🇺👌 Kolbászos bableves krumpligombóccal 🇭🇺👌
Nincs az az étel, ami önmagában olyan masszív és tökéletes elégedettségérzéssel lenne képes eltölteni, mint egy jó kolbászos, bableves burgonyagombóccal felturbózva. Tartalmas sűrű és tápláló leves amit mindenképpen el kell készítened ha szereted a magyaros ételeket. Próbáljátok ki! Jó étvágyat! :) -
Toszkána csirkemell rizsával Toszkána csirkemell rizsával
Igen egyszerű az elkészítése és nem igényel túl sok időt. 🙂 Aki szeret kísérletezni a konyhában, annak mindenképpen ajánlom ezt a nem mindennapi receptet.
Alexandra Molnár -
Gyorsított lasagne light marhahússal és fűszeres, selymes besamellel Gyorsított lasagne light marhahússal és fűszeres, selymes besamellel
Ez a gyorsított lasagne receptem azoknak szól, akik szeretik a finom, szaftos és tartalmas ételeket, de nincs idejük órákig főzni.A húsos ragu egyszerű, hagymás alapú, sok zöldség nélkül, és a besamel mártásba is teszek egy kis reszelt sajtot és friss fűszert, hogy különlegesebb legyen az íze.A végeredmény egy könnyen elkészíthető, mégis mutatós és ízletes lasagne, ami biztos, hogy nagy sikert arat majd a családnál vagy a barátoknál.Próbáld ki, és írd meg, hogy neked hogy sikerült!
-
Lasagne, ahogy az a nagykönyvben meg van írva 😊 Lasagne, ahogy az a nagykönyvben meg van írva 😊
Imádjuk az olasz konyhát, legfőképpen ez az isteni lasagne a nagy kedvencünk. ️Kissé idő igényes étel, de megéri nekiállni, mert ennél tényleg nincs finomabb! 🤩 #golden2
-
Thai kókuszos csirkeleves tésztával 🇹🇭🌶🥥👌 Thai kókuszos csirkeleves tésztával 🇹🇭🌶🥥👌
A csirkeleves ázsiai fűszeres változata, bőséges laktató étel. A kókusztól krémes, picit édeskés lesz a lé, amit a citrom, a chili és a gyömbér ellensúlyoz tökéletes harmóniába hozva az ízeket. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) -
Hagymás-édeskáposzta ágyon sült sörös sertéscomb Hagymás-édeskáposzta ágyon sült sörös sertéscomb
Ez egy nagyon finom Étek, csak egy hátránya van, hogy sok időt vesz igénybe az elkészítése, ezért nem gyors Étek.
-
Pusztafazék 🇮🇹👌 Pusztafazék 🇮🇹👌
A magyar finomságok mellett néha érdemes valami újat is kipróbálni. Ezúttal evezzünk olasz vizekre, és készítsük el ezt a levest, ami olyan laktató, hogy utána nem fogjuk igényelni a másodikfélét. Az olasz levesek legtöbbször egy nagyon sűrű ételt jelentenek, amiben a „lé” szokott lenni a legkevesebb, így van ez ennél a receptnél is, laktató és kiadós, az igazi, "megáll benne a kanál" típusú étel. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) -
Cukkini-Lasagne Cukkini-Lasagne
Megkívántam az olasz ízeket, de próbálok figyelni a szénhidrátbevitelre. Megnéztem mi van a hűtőben és összedobtam ezt a diétás “lasagnét” , amely 100 grammonként mindössze 152 kcal-t tartalmaz és az egészben éppen van 100 gr CH!Ja és ízre sem olyan elvetemült, mint elsőre gondoltam!
-
Táci sertésgulyás 🇭🇺 👌 Táci sertésgulyás 🇭🇺 👌
#aranykoteny23 A gulyás a magyar konyha legautentikusabb étele, valóságos nemzeti jelképpé vált, ennek ellenére több változata tájegységenként változhat, ez a recept Tácról származik, hírnevét az ország legnagyobb méretű római kori szabadtéri múzeumának köszönheti de nem szabad megfeledkezni a kissé elfeledett gulyásukról sem. Gazdag, sűrű leves sok-sok hússal ami után komolyabb főételre már nincs is szükség, legfeljebb valamilyen könnyű desszertre. A sertéshúsból készült gulyás is nagyon ízletes és biztosan nem tudunk vele mellélőni. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek