Bubur candil ceria

Erik suciati
Erik suciati @cook_14252850
Bangajang. KB waris. Pandaan pasuruan.. jawatimur

Ini resep ibu ku.. sudah lama pengen buat ini tapi selalu ragu.. maklum aku jarang bikin yg beginian.. apalagi si ibu kalo bikin dlm jumlah besar untuk di bagi ketetangga2 pada bulan safar.. bismilah dgn bantuan beliau aku coba bikin.. kata ibu terlalu sedikit.. gak papalah bu kan belajar.. alhamdulilah kata ibu lebih enak dari bikinan beliau he he

Bubur candil ceria

22 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ibu ku.. sudah lama pengen buat ini tapi selalu ragu.. maklum aku jarang bikin yg beginian.. apalagi si ibu kalo bikin dlm jumlah besar untuk di bagi ketetangga2 pada bulan safar.. bismilah dgn bantuan beliau aku coba bikin.. kata ibu terlalu sedikit.. gak papalah bu kan belajar.. alhamdulilah kata ibu lebih enak dari bikinan beliau he he

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung ketan rosebrand
  2. 2 sdtair kapur sirih (jangan kebanyakan nanti pahit)
  3. secukupnyaAir hangat
  4. 150 grgula merah
  5. 2-3 sdmgula pasir (boleh ditambah)
  6. 1 bks kecilSantan kara
  7. 2 lbrDaun pandan simpul
  8. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masuk kan tepung dlm wadah sisakan sedikit untuk taburan

  2. 2

    Tambahkan air kapursirih sedikit lalu uleni sambil tambahkan air hangat uleni sampai adinan bisa dibentuk jangan terlalu kaku nanti pecah atau terlalu lembek gak bisa di pulung

  3. 3

    Bagi adonan beri warna sesuai selera.. aslinya gak di warna.. aku kasih warna biar cantik

  4. 4

    Pulung adonan sampai habis jangan lupa tampahnya dikasih tepung gunanya agar adonan tidak saling menempel juga agar nanti kuahnya kental

  5. 5

    Masak gula dgn satu gelas air sampai larut saring

  6. 6

    Kemudian siapkan panci agak besar beri 3gelas air tambah gula yg sudah disaring + daun pandan jerang sampai mendidih

  7. 7

    Kemudian masuk kan adonan..garam secukupnya aduk sampai matang kuah kental.. angkat

  8. 8

    Oh ya bun kalo kurang kental tambahkan maizena yg dilarutkan dgn sedikit air..

  9. 9

    Siapkan panci kecil tuang santan tambah air aduk masak sampai mendidih tapi jangan pecah.. tambah garam sedikit biar sedap bunda..

  10. 10

    Selamat mencoba.. senangnya berbagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erik suciati
Erik suciati @cook_14252850
pada
Bangajang. KB waris. Pandaan pasuruan.. jawatimur
Ibu yg suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa