مواد لازم

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۳۷۵ گرم آرد
  2. ۱۲۵ گرم پودر قند
  3. ۱۷۰ گرم روغن جامد یا ۲۰۰ گرم کره
  4. ۵۰ گرم خامه صبحانه
  5. ۱/۲ ق‌چبکینگ پودر
  6. وانیل کمی
  7. ۲ عددتخم مرغ
  8. مواد رویه:
  9. ۲۰۰ گرم عسل
  10. ۲۰۰ گرم خلال بادام
  11. ۸۰ گرم شکر
  12. ۲ ق‌غ زعفران آبکرده
  13. ۷۵ گرم کره
  14. ۵۰ گرم خامه صبحانه

مراحل تهیه

۴۰ تا ۴۵ دقیقه
  1. 1

    پودر قند (یا شکر دانه ریز) و کره را با‌هم‌زن بزنید، تخم‌مرغ‌ها را یکی یکی همراه وانیل اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم،

  2. 2

    بعد خامه را می‌افزاییم، در آخر آرد و بکینگ پودر را مخلوط و در چند مرحله اضافه و مخلوط میکنیم، عزیزان این خمیر کمی سفته و مثل خمیر کیک نیست

  3. 3

    کف قالب ۳۰*۴۰ رو چرب میکنیم و خمیر رو یکنواخت پهن میکنیم، خمیر را در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه میگذاریم تا دور خمیر طلایی شود (پخت اولیه)

  4. 4

    در این فاصله میریم سراغ مواد رویه، همه مواد رو باهم مخلوط میکنیم و روی حرارت میگذاریم به مدت ده دقیقه تا کاراملی شود

  5. 5

    مواد زیرین را از فر خارج کرده و مایه کاراملی را روی آن میریزیم و صاف میکنیم

  6. 6

    مجدد در فر ۱۵۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه گذاشته تا طلایی شود، بعد از خنک شدن برش میدهیم

  7. 7

    نکات: به جای روغن جامد میتوانید از همان مقدار روغن نیمه جامد و یا ۲۰۰ گرم کره استفاده کنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (47)

fatemeh
fatemeh @fa1397
سلام ممنون از دستور خوب شما میشه توضیح بدید با توستر درجه و زمانش چطور باشه؟؟

توسط

nili_cooking
nili_cooking @cook_9036427
در
سقز

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر