كسكسي بالمرق الأبيض

ليلا سمر
ليلا سمر @cook_14461517
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبةجزر
  2. حبةجريوات
  3. حبةبطاطا
  4. حبةلفت
  5. بصلة +سنات ثوم
  6. حبةفلفل حار
  7. حمص
  8. لحم خروف حسب الحاجة
  9. ملح + توابل كصبر رأس الحانوت

الخطوات

  1. 1

    في قدر بالكسكاس نضع قطع اللحم حسب افراد العائلة ونقلية جيدا مع ملعقة صغيرة زيت نرحي حبة بصل نضيف سنات ثوم ونقليهم جيدا مع اللحم ثم نضع ملعقة كبيرة ملح والكصبر وراس الحانوت ونتركهم على نار هادئة مدة قصيرة نضيف الخضار عليهم ونمرق بالماء الساخن

  2. 2

    نفور الكسكسي على نفس القدر 3 مرات وفي المرة الاخيرة نضع قطعة صغيرة من السمن فيه ونخلطه جيدا وهو ساخن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ليلا سمر
ليلا سمر @cook_14461517
نُشرت في

وصفات مشابهة