طرز تهیه چیکن برگر خانگی
با روشی بسیار خوشمزه تر از برگرهای بیرون، سالم و خوشمزه
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
در کاسه ای بزرگ سینه مرغ چرخ شده را اضافه کنید
- 2
پیاز رنده شده را اضافه کنید
- 3
پنیر پیتزا را اضافه کنید
- 4
آرد را اضافه کنید
- 5
پودر سیر را اضافه کنید
- 6
پودر فلفل سیاه را اضافه کنید
- 7
سس خردل را اضافه کنید
- 8
به مقدار لازم نمک به مواد اضافه کنید
- 9
سپس با دست مواد را کاملا ورز داده و تمام مواد به خورد هم برود و مواد کاملا باهم مخلوط شود. ورز دادن ممکن است چند دقیقه ای طول بکشد
- 10
پس از ورز دادن کامل مواد، روی ظرف را پوشانده و ظرف را برای مدت یکساعت به یخچال منتقل کنید
- 11
پس از یکساعت ظرف را از یخچال خارج کنید و وقت قالب زدن چیکن برگرها میباشد
- 12
برای قالب زدن چیکن برگرها میتوانید از قالب مخصوص همبرگر استفاده کنید و یا اگر در دسترس ندارید از قالب کوکی کاتر و یا پیاله ای گرد نیز استفاده کنید
- 13
توصیه میکنم در دو طرف چیکن برگرهای قالب زده شده کاغذ مخصوص همبرگر بگذارید و یا اگر ندارید میتوانید کاغذ شیرینی پزی را به اندازه قالب برگرها بریده و در دو طرف چیکن برگرها قرار دهید
- 14
- 15
میتوانید چیکن برگرها را در پلاستیک پوشانده و برای ۳ ماه در فریزر نیز نگهداری کنید
- 16
برای آماده کردن چیکن برگر مقداری روغن را روی حرارت ملایم گرم کنید
- 17
چیکن برگر را داخل تابه انداخته و دو طرف آن را سرخ کنید. دقت کنید حرارت باید ملایم باشد تا چیکن برگرها کاملا مغزپخت شوند
- 18
پس از اینکه یک طرف چیکن برگر سرخ شد، آن را به طرف دیگر برگردانید و سپس در صورت علاقه یک عدد پنیر ورقه ای روی چیکن برگر قرار دهید تا زمانی که طرف دیگر سرخ میشود، پنیر هم نرم شود. پس از سرخ شدن چیکن برگر آن را از روی حرارت بردارید
- 19
نان همبرگر را از وسط باز کنید و به هر دو طرف نان سس مورد علاقه خود را بمالید. من از مخلوطی از سسهای مایونز، خردل و گوجه فرنگی استفاده کردم.
- 20
- 21
کف نان همبرگر را کاهو چیده و چیکن برگر را روی آن قرار دهید
- 22
سپس روی چیکن برگر، پیاز حلقه ای و گوجه فرنگی حلقه ای قرار داده و نان دیگر را روی آن بگذارید
- 23
چیکن برگر آماده سرو است
ایموجی‌ها
توسط
دستورهای مشابه
-
چیکن برگر 🍔
ظاهر چیکن برگر شبیه همبرگر است و مواد اصلی آن با طرز تهیه همبرگر مرغ سوخاری، مشترک است. با این حال، پخت یک لایه نازک سینه مرغ برای ساندویچ چیکن برگر، مهارت‌های خاص خودش را می‌طلبد. سینه مرغ، چربی کمتری نسبت به گوشت قرمز دارد. بنابراین، برای تهیه یک ساندویچ خوش طعم و آبدار، نباید سینه مرغ بیش از اندازه خشک و برشته شود. معمولا میان نان همبرگر، سینه مرغ مزه دار شده و پخته را در کنار مخلفاتی مانند چند پر کاهو، خیارشور، گوجه فرنگی، سس کچاپ و… قرار می‌دهند.#چیکن_برگر#چیکن#مرغ#برگر#همبرگر#فستفود
-
-
-
-
-
-
چیکن برگر خانگی🍂
کردها نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «خوشم ئه ویی»ترک‌ها نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «جانیم جانوا قوربان»گیلانیا نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «تی بلا میسر»کرمانی‌ها نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «دردات بشم الهی»لرها نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «دردت بزنه چانه تشنیم»،،«مه تور مائم»اصفهانیا نمیگن دوستت دارم ؛میگن : «خویومت»منم به زبون خوش تهرانی میگم عاشقتونم🥰💞❤️با تشکر از آذین فود💞 -
چیکن برگر(برگر مرغ)
#چیکن_برگر‌‌‌با سپاس از خانم خلیفی عزیزم و تبریک میگم تولد 6 سالگی کوکپد عزیزم من فقط بدون سس درست کردمباتشکر@marylicious_cuisine
-
چیکن برگر خونگی
براتون یه چیگن برگر خوشمزه آوردم با دستوردوست عزیز مدیر کوکپد مریم جان@marylicious_cuisineفقط من نان گرد نداشتم مجبور شدم چیگن برگر را از وسط نصف کنم داخل نان بذارم#برگر#چیگن_برگر#همبرگر #فست_فود#برگر_خانگی#فستفوود#سرآشپز_طلایی
-
-
کوردن بلو
یک فست فود سریع و سالم و البته خوشششششسمززززززه..... از طعمش نگم براتون.......#فینگرفود
-
چیز برگر شکم پر خانگی
یک ساندویچ خوشمزه و جذاب و از همه مهمتر کاملا سالم و خونگی ...#برگر#چیزیرگر#همبرگر#پنیرپیتزا##پنیر#ساندویچ#فست_فود#لقمه#زنگ_تفریح
-
-
چیکن برگر
من اومدم با یه چیکن برگر خوشمزه و عالی من که عاشقش شدم 😋👌ممنون از دستور خوب خانم خلیقی @marylicious_cuisine عزیز#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#کوک_اسنپ#چیکن_برگرمن نصف مواد درست کردم سه تا برگر بزرگ شد
-
برگر مخلوط گوشت و مرغ🍔
از من به شما نصیحت: هیچوقت اسیر بازی آدمای تاکسیکی که با دست پس میزنن با پا پیش میکشن نشین؛ این آدم ها مریضن و شما رو تو نیمکت ذخیره نگه داشتن🤌#همبرگر_مخلوط#همبرگر#برگر#گوشت_قرمز#مرغ -
-
چیکن برگر خونگی
دیروز من این برگر مرغ رو آماده کرده بودم ولی پسرم هوس همبرگر مکدونالد کرده بود. باور کنید کلی پول دادیم و بدترین همبرگری که فکرشو بکنید خوردیم.امروز برگر مرغی که خودم براشون درست کردم خوردن، خیلی خیلی بیشتر لذت بردن . با کمتر از نصف هزینه دو برابر تعداد همبرگرها شدن. امیدوارم شما هم درست کنید و با خوردن غذای سالمتر لذت بیشتری ببرید.
-
چیکن برگر خونگی🍔
#چیکن_برگر#سبد_پیک_نیکبا تشکر از دوست عزیز@marylicious_cuisine#برگر_مرغ#همبرگر#برگر_خونگی#برگر#ساندویچ#ساندویچ_مرغ
-
چیکن برگر (برگر مرغ)😋😋
سلام 😍😍برگر مرغ من با دستور خوب و خوشمزه دوست عزیزم مریم جان 🌹🌹🌹 البته من بدون سس درست کردم.ممنون عزیزم@marylicious_cuisine#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#برگر_مرغ#چیکن_برگر
-
-
-
-
دونر کباب خانگی
و این هم ادامه ی یک غذای ساندویچی و سریع که بسیار لذیذ و جذابه#دونر_کباب
-
-
سس مایونز خانگی فوری 😍
#سرآشپز_طلایی #ایده #سساین سس بسیار عالیه ،از طعم بازاری هم خوشمزه تره و سالم تر، و با کمترین مواد میتونید درست کنید و لذت ببرید اونم در سه دقیقه 🥰😍
-
-
سس مایونز خانگی
این سس هم خوشمزه تر و سالم تر و هم مقرون به صرفه تر از بیرونه و به راحتی میتونید در خانه آماده آش کنید.#سس_مایونز#سس#مقرون_به_صرفه#خانگی#سالم
-
همبرگر خانگی
سلام سلام... دیگر نگران نباشید با مژده فست فود را به خانه بیاورید😀این شما و این همبرگر خانگی مژده پز🍔😋 از نظر طعم و مزه با برگرای بیرون فرقی نمیکنه شایدم خوشمزه تررررر😋😋😋#همبرگر#چیز_برگر#قارچ_برگر#چیز_قارچ_برگر#ساندویچ
-
همبرگر خانگی خوشمزه
دلم فست فود میخواست ولی دوست نداشتم از بیرون بخرم برای همین دست به کار شدم و نتیجه آش خیلی خوب شد☺️این قدر که تنها تونستم همین عکس رو بگیرم😁
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)