مصاصات كراميل الشوكولاتة بغلاساج الفيريرو

Name: مصاصات كراميل الشوكولاتة بغلاساج الفيريرو
Cuisine: جزائرية
Ingredients: بسكويت كاسثال; كيلة كاوكاو (فول سوداني) او جوز او لوز مرحي; كيلة فرينة (طحين او دقيق); 0.5 كيلة سكر; 0.25 كيلة زبدة دائبة و باردة; رشة ملح; ملعقة صغيرة خميرة كيميائية; بياض 4 بيض و صفار اربع بيض; الحشو: كيلة صغيرة كراميل; كيلة شوكولاته الطلاء. كريم شانتيي; الغلاساج:; 200 غ شوكولاته; كمشة كاوكاو (فول سوداني) او لوز محمص مرحي خشين; 2 ملاعق كبيرة زيت

شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd

الجزائر ( قسنطينة)

#اكلات_ولايتي للصغار و الكبار #وصفات_الفرولات 🍓🍓

اقرأ المزيد...

مصاصات كراميل الشوكولاتة بغلاساج الفيريرو

شهد رحمة من كوكباد 🇩🇿 @Chahd

الجزائر ( قسنطينة)

#اكلات_ولايتي للصغار و الكبار #وصفات_الفرولات 🍓🍓

المكوّنات

بسكويت كاسثال
كيلةكاوكاو (فول سوداني) او جوز او لوز مرحي
كيلةفرينة (طحين او دقيق)
0.5 كيلةسكر
0.25 كيلةزبدة دائبة و باردة
رشةملح
ملعقة صغيرةخميرة كيميائية
بياض 4 بيض و صفار اربع بيض
الحشو: كيلة صغيرة كراميل
كيلةشوكولاته الطلاء. كريم شانتيي
الغلاساج:
200 غشوكولاته
كمشةكاوكاو (فول سوداني) او لوز محمص مرحي خشين
2 ملاعق كبيرةزيت

الخطوات

1

نحضر البسكويت نخلط الصفار مع السكر و الزبدة الدائبة ثم نضيف الكاوكاو الخميرة الفرينة (طحين) ونخلط ثم نفرغ الخليط على البياض اللي طلعناه على شكل ثلج
2

نخلط برفق و يفرغ في مول و يطهى على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج
3

نقسمه قسمين و نحشيه بخليط الكراميل و الشوكولاتة
4

نقسمه قسمين و كل قسم نقطعه مثلثات نضع فيها اعواد المصاصات و ندخلها المجمد تتماسك جيدا
5

بعد نصف ساعة نخرجها ونطليها بالكرام شانتيي
6

ندخلها المجمد مرة اخرى مدة نصف ساعة ثم نغطسها في غلاساج الفيريرو
7

ناكلها نحن مع قهوة العصر
8

او نقدمها لأولادنا في الامتحانات
9

او ناخدها للاقارب عند زيارتهم
10

و الله خير من تاع برا وتخرج 14 حبة خفيفة و بنينة ما عندي ما نقول فيها جربوها و شوفو