Bahan-bahan

  1. 1/2 kgmangga muda
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 8 buahcabe merah buang biji
  5. 5buah/secukupnya cabe keriting merah
  6. 1/2 gelasair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe sampai lunak, setelah dingin haluskan. Sisihkan. Kupas mangga, cuci dan potong² sesuai selera. Masukan dalam wadah.

  2. 2

    Masukan mangga dalam wadah, lalu beri gula dan garam, aduk² sampai rata. Lalu masukan cabe yg sudah halus, beri sedikit demi sedikit air, lalu aduk rata. Cicipi rasanya

  3. 3

    Masukan dalam kulkas, nanti gula akan mencair sendiri dan jangan terlalu banyak air, kecuali ingin banyak airnya, karena manisan ini mengeluarkan banyak air setelah gula larut. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
EndahRicky
EndahRicky @endahricky
pada
Tasikmalaya
otodidak. . .bunda dari Hamizan dan HamimaRicky`s souLmate......cooking with Love,baking with Heart....cuma suka masak dan bikin kue,semoga resepnya bermanfaat dan jadi pahala untuk kita semua, aamiin 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa