Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. 100 gramkanji
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/2 sdtgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. secukupnyalada
  7. 100 mlair es
  8. secukupnyapenyedap
  9. 6 siungbawang putih, rajang dan g0reng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dada ayam yang sudah dibersihkan dan diambil dagingnya saja. p0t0ng kecil kecil klemudian blender bersama air es

  2. 2

    Ketika daging setengah halus, matikan blender dan campurkan telur, gula, garam, penyedap, bawang putih g0reng kemudian blender kembali sampai halus

  3. 3

    Didihkan air dalam panci, jika sudah mendidih matikan

  4. 4

    Setelah daging tercampur, pindahkan ke bask0m dan campurkan dengan kanji. teat rasa. jika kurng asin bisa ditambah garam. uleni sampai tercampur

  5. 5

    Bentuk bulatan bulatan sesuai selera dan masukkan ke dalam air yg sudah di didihkan. api harus mati

  6. 6

    Ketika sudah habis ad0nanya, rebus kembali pent0lnya dg api kecil. jika sudah mengapung segera angkat dan masukkan pent0l ke air es agar kenyal

  7. 7

    Ketika mau disajikan bisa dimasak kembali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Scarf
Putri Scarf @cook_12313637
pada
Lamongan
ini menu sehari hari ku..semoga menginspirasi..jual jilbab. gamis. skincare. 085733019573https://shopee.co.id/putriscarffb putri scarfig putriscarf
Lebih banyak

Komentar (6)

Cah Aya Aii Nii
Cah Aya Aii Nii @ayranaifa
Mb nanya doobg, 1 telur ini bs utk brp byk daging y??
Resep ini berlku jg utk sapi g?

Resep Serupa