مطلوع الميكسور والبورت مونجي
#اكلات ولايتي وصفة حصرية من اجتهادي بمقادير مضبوطة مطلوع بدون عجن راه قرب رمضان وتحبي المطلوع ارواحي نعطيك الحل
مطلوع الميكسور والبورت مونجي
#اكلات ولايتي وصفة حصرية من اجتهادي بمقادير مضبوطة مطلوع بدون عجن راه قرب رمضان وتحبي المطلوع ارواحي نعطيك الحل
الخطوات
- 1
نضع الدقيق في بورت مونجي او بيدونة صغيرة تكون محكمة الغلق ونضيف له الخميرة والسكر والياؤرت ثم نضيف له الماء الدافى ونخلطو بالميكسور برا ٢ دقيقة او 3 حتى يتجانس ويولي املس انا استعملت علبة عسل فارغة
- 2
نغلق الغطاء جيداً ونحطو حذا المدفأة او انا كي نبغي ندير المطلوع نشعل الطاجين باش تسخن الكوزينة ونخمرو حداها ونحطو حتى يخمر علبة الياؤرت راح تساعدو يخمر في دقائق قليلة
- 3
بعد ما يخمر نهبط الخمور ونضيفلو الخل والفرينة والسانوج وندمجهم ونلمه نتحصل على عجينة طريةمليح نملحها نضيفلها 3 ملعقة كبيرة الزيت ونلمها ونحطها في العلبة ونغلقها مليح ونرجعها حذا المدفأة اوالطاجين تزيد تختمر
- 4
قوام العجينة تكون طرية شبه تلسق
- 5
بعد ما تختمر نلوزها باستعمال الفرينة (طحين) ونقرسها ونحطها في سرافت ونغطيها ونخليها ٥ حتى 10 تختمر منخليهاش تختمر ياسر ونطيبها في طاجين الخمير
- 6
وندهنها بالزيت كي نكون نطيب فيها باش تبقى طرية
- 7
والله اجتهدت كثيرا في هاد الوصفة باش تحصلت على هاد النتيجة الكمية هادي عطاتني 3 خميرات
وصفات مشابهة
-
مطلوع الميكسور مطلوع الميكسور
للامانة هذا المطلوع من عند #شهيوات ام رسلان# يجي خفيف و ساهل👍👍👍
-
مطلوع الميكسور مطلوع الميكسور
#تجهيزات_رمضان في هذا رمضان ما يسلكها غير مطلوع الميكسور بلا دلك و لا عجن و ناجح 💯
-
-
مطلوع الميكسور مطلوع الميكسور
#فرح_قلبه مطلوع الميكسور على طريقة الاختHamzas Sarra حفظتها مع الوصفات المفضلة و الحمدلله جاء ليوم لي جريبتو فيه نتمنالك حبيبتي المزيد من التالق
-
-
-
-
مطلوع الميكسور مطلوع الميكسور
#مخبوزاتي_الجميلة هذا المطلوع أول مرة نجربو والنتيجة أدهشتني مشاء الله خفيف ريييييشة....نتمني تجربوه أكيد ينال إعجابكم
-
مطلوع الميكسور مطلوع الميكسور
#كوكباد_بريميوم #مطلوع #الميكسور بنة وخفة وساهلة في خدمتها ما تطلبش وقت ولا جهد
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (29)