Ayam Goreng Mentega

Mrs. The
Mrs. The @mrs_the
Manado

Just another maksi buat kekasih, yg katanya mau spt rm ayam swadaya, yaab mudah2an tercapai 😂 finally katanya sih agak2 mirip 🤭🤭. Bagi yg ga suka asin, magginya boleh 1 balok aja.. Saya pakai 2, karena yg di rmh itu suka asin 😂

Ayam Goreng Mentega

Just another maksi buat kekasih, yg katanya mau spt rm ayam swadaya, yaab mudah2an tercapai 😂 finally katanya sih agak2 mirip 🤭🤭. Bagi yg ga suka asin, magginya boleh 1 balok aja.. Saya pakai 2, karena yg di rmh itu suka asin 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2panggal ayam paha
  2. Bahan Saos
  3. 2 balokMaggi rasa ayam
  4. 1/2bawang bombai iris memanjang
  5. 1 lembardaun salam
  6. 4 siungbawang putih haluskan
  7. 1 siungbawang merah Haluskan
  8. 1 sdtkecap inggris
  9. 6 sdmkecap manis (bango)
  10. Daun bawang iris serong
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaLada
  13. 5/6 sdmmentega
  14. Jeruk nipis pakai potong ujungnya aja
  15. Bahan Rendam dan kukus
  16. 1 siungbawang putih haluskan
  17. 1lemon cui
  18. secukupnyaGaram
  19. 1 sdmtepung serbaguna
  20. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri lemon cui dan garam sedikit saja, diamkan kurleb 10mnt, cuci kembali sampai bersih.

  2. 2

    Campurkan bawang putih, garam sedikit sekali, lalu kukus ayam/ rebus. Kalo pakai Haezbaby settingan timernya 30mnt

  3. 3

    Angkat, rendam dalam tepung cair

  4. 4

    Goreng ayam, sesuai selera, kalo saya sih di goreng agak garing. Angkat sisihkan

  5. 5

    Utk saos, panaskan minyak sisa menggoreng, kalau terlalu banyak, ya silahkan di takar sesuai selera. Tumis bawang putih, bawang merah, api sedang aja

  6. 6

    Masukkan bahan saos lainnya, kecuali mentega, jeruk nipis dan daun bawang

  7. 7

    Masukkan ayam goreng, daun bawang dan mentega, aduk sampai merata.

  8. 8

    Angkat, lumuri jeruk nipis sedikit diatasnya, dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. The
Mrs. The @mrs_the
pada
Manado
just a simple mom.Makasih sdh mampir di akun ini, semoga bermanfaat.IG @mrsthe_Resep sesuai selera saya ya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa