Ikan Telang Asin asam manis pedas ala Bunda Afif

6 orang berencana membuat resep ini
Bunda AFIFIKA
Bunda AFIFIKA @Afifika_1804
Banjarmasin KAL-SEL

Dikasih kakeknya telang asin 1 ekor gede... dibikin asam manis ajj biar selera nafsu makan tambah maknyussss....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan telang asin
  2. 4 bijibawang merah
  3. 4 bijibawang putih
  4. 2 buahtomat
  5. 1 ruasbawang merah besar
  6. 1 ruasbawang hijau besar
  7. 10 bijicabe rawit
  8. secukupnyaGula merah
  9. secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan telang asin kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng dulu ikan telang asinnya...

  2. 2

    Selagi ikan telang asinnya digoreng siapkan bumbunya seperti bawang merah & putih, cabe, cabe rawit dan tomat. Diiris tipis2 yaa...

  3. 3

    Jngan lupa gula merahnya diiris kecil2 dulu.... biar mudah meresap.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng kemudian tumis semua bumbu sampai harum kemudian masukkn ikan telang yg udah digoreng tadi lalu masukkan juga gula merahnya sambil dioseng2 jangn lupa tambahkan penyedap rasa yaa...

  5. 5

    Setelah matang siap untuk dihidangkan... pokoknya maknyus menggugah selera...
    Selamat mencoba resep dari saya...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Bunda AFIFIKA
Bunda AFIFIKA @Afifika_1804
pada
Banjarmasin KAL-SEL
Suka Masak tapi gak suka makan
Lebih banyak

Resep Serupa