Pie Susu

Nadia Istighfarini Putri
Nadia Istighfarini Putri @nadias12

Biasanya suka beli kalo lagi ke Bali, atau nunggu oleh oleh teman / saudara 😝 Sekarang akhirnya bisa nyobain pakai resep Pie Susu Teflon punya Teh Tiya Rahmatiya . Yummy Alhamdulillaah 😋

Pie Susu

Biasanya suka beli kalo lagi ke Bali, atau nunggu oleh oleh teman / saudara 😝 Sekarang akhirnya bisa nyobain pakai resep Pie Susu Teflon punya Teh Tiya Rahmatiya . Yummy Alhamdulillaah 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pie :
  2. 250 grTepung Terigu (bisa menggunakan Tepung terigu protein rendah / protein sedang)
  3. 100 grMentega
  4. 1 butirTelur
  5. Bahan Fla Pie :
  6. 250 mlSusu kental manis putih
  7. 3Kuning Telur (kocok lepas)
  8. 4 sdmTepung Maizena
  9. 200 mlSusu UHT Ultra

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan Kulit Pie:

    Campurkan Terigu & Mentega, Aduk rata kemudian masukan sebutir telur, Aduk kembali sampai tidak lengket. Setelah tidak lengket cetak adonan di teflon lalu ratakan. (Jangan lupa tusuk tusuk bawah pie dg garpu)

  2. 2

    Adonan Fla : Campurkan Susu Kental Manis + 3 butir kuning telur , kocok sampai rata lalu di tambah (200 ml Susu UHT + 4 sdm TepungMaizena dilarutkan)

    Aduk kembali sampai rata.
    Setelah adonan tercampur sempurna, Tuang adonan fla ke dalam kulit pie

  3. 3

    
Masak Pie dengan api yg super kecil agar Pie matang sempurna, Tutup Loyang Pie.

    (Lakukan uji tusuk utk mengetahui Pie sudah matang atau belum)
    Pie siap disajikan 😋👌🏼

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nadia Istighfarini Putri
pada

Resep Serupa