Putu Ayu Labu Kuning

Ini salah satu olahan labu kuning yang harus dicoba ya teman2, Teksturnya lembutt rasanya manis berpadu dengan gurihnya kelapa parut. Yummy👍🏻
#cookpadcommunity_solo #3weekschallenge
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019#resepfitsas_week8 #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas
*mohon maaf untuk teman2 yang bertanya maupun yang kirim recook ke saya, saya belum sempat balas. InshaAllah bsk pagi saya balas satu persatu
Cara Membuat
- 1
Panaskan dandang/alat pengukus campur kelapa parut dengan garam dan daun pandan, kukus selama 10 menit. Sisihkan. Siapkan cetakan olesi dengan minyak, isi dengan kelapa parut padatkan.
Campur santan dengan labu kukus halus, beri sedikit pewarna, aduk rata. Sisihkan - 2
Mixer telur, emulsifier (sp), gula sampai mengembang, kental.
Ayak terigu vanili bubuk dan garam - 3
Lalu masukkan kedalam kocokan telur bergantian dengan cairan santan yang sudah dicampur dengan labu kukus, Kocok rata
- 4
Tuang adonan putu ayu kedalam cetakan yang telah diberi kelapa parut,
Kukus selama 20 menit, angkat, tunggu dingin keluarkan dari cetakan. sajikan..
note: jadi 15 buah putu ayu
Resep Serupa
-
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Masih punya labu kuning, salah satu olahan yang saya buat Putu Ayu Labu Kuning.Sumber Resep : mbak @Fitri Sasmaya#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook Wati Wartini -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Hasil recook resep mb #fitrisasmaya, yang selalu mantaap resepnya....Tekstur nya bener2 lembut rasanya manis labu kuning berpadu dengan kelapa parut membuat makin mantap penganan ini. Dengan Bahan Labu Kuning yang tersedia, ditambah bahan lain berupa #tepungterigu, #santaninstan dan #margarine dan #telurayam yang ada di #BelanjaIdeDiPasarCookpad akhirnya jadilah Putu Ayu Labu yang enak ini. Sekalian ikutan diacara #BelanjaIdeDiPasarCookpad dan semoga dapat bonus #SarungTanganCookpad.... Meskipun foto hasilnya akhirnya tak secantik di resep aslinya, tapi rasanya uenak pake banget. Terima kasih resepnya mb #fitrisasmaya... semoga makin sukses dengan resep2 favoritnya#PejuangGoldenApron3#PGApekan11#smakitchen28 Sitti Musafirah Arif -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Source FitriSasmayaBy Berliana NuriPutu ayu merupakan salah satu jajanan tradisional yg biasa banyak dijual di pasar2 tradisional. Nah sekarang ini putu ayu juga banyak dimodifikasi dg berbagai macam campuran rasa,Salah satunya seperti putu ayu labu kuning ini.Citarasanya yg manis berpadu padan dg rasa gurih dari kelapa parut, lembut dan empuk saat digigit menjadikan putu ayu labu kuning ini makin enak dan mantab.#JelajahResepSahabat Jeng Inul -
Putu Ayu Labu Kuning(waloh) Putu Ayu Labu Kuning(waloh)
Source : Fitri SasmayaJangan bosan ya dengan labu kuning, karena labu yang satu ini bisa d kreasikan menjadi bermacam2 makanan. Ini hasil olahan saya tentang labu kuning yang ke enam lho. Setelah kolak, bolu, donat, klepon, kue talam banyak kan..Selamat berkreasi Kurniasari -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Salah satu resep yang dicookmark dah lama banget, emang pengen dicobain. Kebetulan tema #Weekendchallenge nya labu jenis apapun, beli labu kuning, dan sempat lagi liat resep ini itu sampai akhirnya #berLABUpadamu lagi mba Fitri Sasmaya. Putu ayu ini beneran lembuut banget, mesti dicoba bikin. Kalau tim cemal cemilnya rame harus bikin dua resep kayaknya, karena ga akan cukup 😄#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_KalimantanBarat Kiki Fhatria -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Stok labu kuning dikulkas ga abis abis neh...karena kalau di olah biasa saja ga ada yang doyan. Jadi rajin rajin lah cari resep cemilan/kue berbahan labu kuning biar ga mubajir. Dari kemaren saya berturut turut posting resep berbahan labu kuning ya...harap jangan pada bosen😬. Hadehh...putu ayu labu kuning ini lembut, enak dan mantap banget dah..manisnya juga pas. Aroma labunya membuat lebih nikmat...ayo bagi yang pingin nyobain juga ...silahkan cek resep dibawah ini OK❤ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Fitri Sasmaya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7400759-putu-ayu-labu-kuning?token=gRodqzAbfgWszt477huzxFmL 李安娜💖 -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Pertama kali buat putu ayu dicampur labu kuning. Enak juga. Manisnya putu ayu dimakan dg gurihnya kelapa parut, klop rasanya.Resep by: @citraprayugo_kitchenRebake by me#Bakerpad_Community#Bakerpad_February23#Bakerpad_TandaCintaCitraPrayugo#Bakerpad_TandaCintauntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Horas_MiBalapSerbaOlahanLabu#PekanPosbar#OlahanLabu#OntyCookpad#OntyBlusukan#PutuAyuLabuKuning#MyEveryday_Cookpad#KeluarZonaNyaman_Cookpad#TiketTheAprontis dpmentari -
Putri Ayu Labu Kuning Putri Ayu Labu Kuning
Ini adalah variasi jualan saya..Banyak yang senang dengan perbedaan warna, karna seperti yang kita tau, putri ayu biasa dibuat dengan aroma pandan.Hasil jadi tergantung cetakannya seberapa besar.Bahan yang saya pakai pun sebenarnya cenderung sudah berkualitas middle.Berikut rincian biayanya sesuai kebutuhan resep :labu : Rp.1200,-gula pasir : Rp. 1625,-emulsi dan pengembang : Rp. 150,-telur : Rp. 2700,-tepung : Rp 1000,-santan : Rp. 3000,-kelapa parut : Rp. 1050,-vanilla : Rp. 650,-total Rp. 11.325,-#WeekendChallenge#CookpadCommunity_depok#PejuangGoldenApron2 herlin wulan -
Putu Ayu Labu Kuning Putu Ayu Labu Kuning
Sumber resep : @citraprayugo_kitchenBismillahTanda cinta kedua saya cooksnap resepnya Mba Citra Prayugo, salah satu admin Bakerpad. Langsung ke testimoni rasa, ternyata dengan menambahkan labu kuning/labu parang membuat kue jadi lebih lembut, rasanya juga jadi lebih enak menurut saya. Membuat kue ini cukup simple, memang umumnya putu ayu dicetak pakai cetakan kecil-kecil, namun karena saya cuma punya selusin cetakannya jadilah sisa adonan pakai loyang besar 😄 pengukusan lebihkan 5 menit dari yang kecil.#Bakerpad_TandaCintaCitraPrayugo#Bakerpad_TandaCintaUntukAdmin#Bakerpad_AdaApaDenganLabu#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2023 Windri Aries -
Putu Ayu Pelangi Putu Ayu Pelangi
Hallo sobat cookpad, ini salah satu kue kesukaan saya. Putu ayu. Biasanya selalu bikin yang satu warna saja , kali ini saya bikin warna warni ya. Biar seger dilihat 😀😀. Oh iya ini sekalian mencoba cetakan baru yang kemarin saya bawa dari Indonesia. Terimakasih bu Hadi yang sudah bersedia direpotin untuk saya titip beli berbagai perlengkapan baking cooking yang semuanya saya bawa ke Ausie. Besok kalo saya mudik, nitip lagi ya bu 🤭🤭Note: jadi 10 buah putu ayu ya #resepfitsas #resepfitsas_snackkukus Fitri Sasmaya -
196. Putu Ayu Labu Kuning 196. Putu Ayu Labu Kuning
Hari Sabtu kantor off sehingga saya lebih leluasa untuk ublek-ublek di dapur. Pagi tadi ke pasar kelihatan labu kuning bagus-bagus, saya hanya beli sepotong aja, 5 ribu, dan belum kepikiran mau dibikin apa. Sampai rumah baru kepingin bikin putu ayu dari labu kuning. Kebetulan juga ada parutan kelapa yang tidak terlalu tua, pas deh . . . ayyooo dicoba, enak loh rasanya, warnanya juga cantik . . . 😊👍 JE deBloom -
954. Putu Ayu Labu Kuning 954. Putu Ayu Labu Kuning
Konon katanya Bulan Februari ini bulan penuh cinta. Dan memang di Bulan Februari, cinta mulai bersemi dalam KAYANA (KeluargA hidaYAt dan reNA), eeaaa Wkwkwk 😂😍Sebagai ungkapan syukur dan tanda cinta, saya cooksnap putu ayu labu kuningnya mbaksay admin bakerpad.Alasannya, karena si kakak penggemar putu ayu. Biasanya beli, kali ini ibuknya bikin sendiri jadi dia bisa puas makan putu ayunya,hohohoCampuran labu kuning dalam putu ayu menjadikan teksturnya lembut, warnanya kuning cantik, serta menambah nutrisi. Seperti kita tau, labu kuning itu banyak serat juga gizinya seperti karotenoid (betakaroten), Vitamin A dan C, mineral, lemak baik dan karbohidrat. Sehingga baik untuk kesehatan mata dan pencernaan juga daya tahan tubuh.Manis gurihnya menul,loph..loph.. dech sama putu ayu labu kuning.Oiya 1 resep ini jadinya banyak, jadi bisa buat bagi-bagi ke tetangga dan sodara. Dan kata mereka, putu ayu labu kuningnya enak.💡Tips Mudah Mengupas Labu Kuning:✅Bersihkan kulit labu dengan tisu dapur/ kain lap, lalu potong-potong✅Kemudian kukus labu parang bersama kulitnya hingga tekstur dagingnya empuk (10-15 menit), angkat✅Keruk daging labu parang dari kulitnya dengan sendok✅Labu parang kukus siap digunakanSource: @citraprayugo_kitchen#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos_OlahanLabu#BakerPad_TandaCintaUntukAdmin#BakerPad_TandaCintaCitraPrayugo#BakerPad_AdaApaDenganLabu#BakerPad_Community#PekanPosbar#OlahanLabu#OlahanCamilanKayana Dapur Ibuk Kayana
Komentar (27)