Onde onde merekah

dhian dear
dhian dear @Dapur_Dhian69
Sidoarjo Jawa Timur

Onde onde ini gurih renyah....
Kalau beli yang rasanya enak, harganya lumayan, mau coba buat sendiri ah....
Ternyata mudah dan enak gurih renyah
Nyammmm.....
Penampilannya juga merekah seperti bunga tulip, ga pakai digunting.....
Pengen jualan juga....

#3weekschallange
#berburucelemekemas
#Resolusi2019
#pekan8
#cookpadcommunitySidoarjo
#kreatifbikindiri
#resepbuatjualan
#ondeonde
#snack
#jajanan

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 255 grtepung terigu
  2. 25 grtepung maizena
  3. 2 sdtBaking powder
  4. 125 grgula
  5. 5 sdmair
  6. 1 butirtelur
  7. 25 grmargarine
  8. 1 sdtgaram
  9. 100 grwijen
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Air untuk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak tepung terigu, maizena dan baking powder

  2. 2

    Rebus air dan gula sampai gula larut, dinginkan.

  3. 3

    Kocok telur gunakan wisk/garpu, hingga berbuih

  4. 4

    Buat lubang di tengah campuran terigu, masukkan telur, aduk, remas, kemudian masukkan air gula, uleni, terakhir margarin dan garam, ulen sampai kalis...

  5. 5

    Bulatkan adonan kecil kecil, (sesuai selera sih), celupkan ke dalam air, gulingkan ke dalam wijen

  6. 6

    Goreng, ke dalam minyak yang banyak, jangan tunggu terlalu panas minyaknya, goreng dengan api kecil, kalau sudah mengambang aduk perlahan, kalau sudah kuning keemasan angkat. Memasukkan onde onde ke wajan jangan terlalu banyak ya, agar ada ruang untuk matang sempurna, dan ga hancur.....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

dhian dear
dhian dear @Dapur_Dhian69
pada
Sidoarjo Jawa Timur
memasak itu kemestian bagi seorang ibu, bagi saya maksudnya😄anak anak jadi makan banyak klo saya masak sendiri, tapi sering kurang inspirasi, Cookpad bantu banget.....saya berasa jadi seseorang sejak gabung Cookpad....
Lebih banyak

Resep Serupa