Bagikan

Bahan-bahan

untuk 1porsi
  1. 1/4 kgdada ayam fillet
  2. Tepung bumbu kentaki
  3. Minyak goreng
  4. Wijen sangrai
  5. Buncis 4batang.potong dua
  6. potong panjangWortel
  7. potong panjangKentang
  8. Bawang Bombay iris bulat
  9. Jahe 5cm geprek
  10. Bawang putih 1 biji geprek cincang halus
  11. 1 sdmSauce tomat
  12. 2 sdmSauce cabe
  13. 1 sdmSauce tiram
  14. 1/2 sdmKecap inggris
  15. Kecap manis
  16. 1 sdmmaezena encerkan dengan 2sdm air
  17. Blueband untuk menumis
  18. Gula
  19. Garam
  20. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam fillet..celupkan kedalam 2sdm tepung bumbu yg diencerkan.gulingkan ke tepung bumbu.goreng hingga kekuningan

  2. 2

    Sauce..tumis bawang putih,jahe dan bombay dgn blueband.tambahkan air.masukkan sauce.kecap inggris.kecap manis.sauce tiram..gula.garam.kaldu bubuk..wijen.test rasa.kentalkan dengan maezena yg diencerkan dgn air.

  3. 3

    Rebus sayuran.tumis bawang putih tambahkan garam dan lada bubuk.masukan sayuran rebus

  4. 4

    Tata..sayuran dan ayam lalu siram dengan sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eni damayanti
eni damayanti @cook_9160761
pada

Resep Serupa