Batagor Aci Kuah Ala Abang Abang
Cuaca mendung gerimis gini, pengennya makan yang anget-anget🤤 jadilah bikin batagor aci kuah ala abang-abang tanpa ikan, cuman aci doang tapi ternyata enaaaaak loh, hemat juga😂
Nyontek resepnya mba Susan Mellyani😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong tahu bentuk segitiga, keruk isinya lalu masukan dalam wadah, dan hancurkan.
- 2
Hasil kerukan tahu tadi campurkan dengan bahan isian lainnya, aduk. Lalu tambahkan air yang sudah diberi soda kue, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Ambil selembar kulit pangsit isi dengan 1/2 sdm atau 1 sdm bahan isian, lipat lipat lalu goreng kedalam minyak panas. Angkat, sisihkan.
- 4
Untuk tahu, isi tahu dengan bahan isian. Goreng sampai kering, angkat lalu sisihkan.
- 5
Untuk kuah, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masukan garam, kaldu bubuk, merica, gula pasir, koreksi rasa. Masak hingga mendidih.
- 6
Cara penyajian : Siapkan mangkuk, potong potong batagor, tata dimangkuk. Siram dengan kuah, beri taburan cabe bubuk dan perasan jeruk limau. (Jika ingin lebih pedas, tambahkan cabe rawit yg sudah dihaluskan) 😊
Resep Serupa
-
Batagor Aci Kuah Batagor Aci Kuah
Sagala Aciiiii😄 Cemilan orang Bandung tuh banyak banget yang dari olahan aci. Baru kali ini ikutan nyoba bikin batagor, biasanya sih beli aja, pakai bumbu kacang karena suka banget sama yang berbau kacang😄 Tapi karena hari ini hujan, dingiiinnn.. jadi kepingin yang hangat2 aja deh, jadi dibikin kuah😊.Ngambil resep batagor acinya Teh Kiki @CuisineMe_17455797, kuahnya saya pakai kuah kaldu yang biasa saya bikin. Nuhun resepnya Teh, kenyal2nya pas buat saya. Tahunya saya ganti pakai tahu kuning karena gak nemu tahu putih🙏Resep aslinya bisa lihat di sininya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11344130-batagor-aci-ala-abang-abang?focus=comment_18054415#Pais_SagalaAci#CookpadCommunity_Bandung#PekanCooksnap
-
Batagor Kuah Sedap Batagor Kuah Sedap
Udah hampir seminggu cuaca di Depok setiap sore ujan terus kepikiran pengen bikin cemilan yg berkuah seger dimakan anget" 😋yaudah jadi deh si batagor kuah ala saya
-
Batagor Kuah + Tahu Batagor Kuah + Tahu
Inget jaman SMA di kantin ada jual batagor kacang & batagor kuah, menu yang kuah-kuah kalo dinikmatin siang-siang emang syeger bun ✨Semoga bermanfaat
-
Batagor Aci Kuah Kari Batagor Aci Kuah Kari
Pengen bikin batagor tapi lagi ga punya saus kacang. Mau dikuahin yang biasa juga udah bosen.. coba pake kuah kari aja..#cabeku#kelapaseribumanfaat
-
Batagor kuah Batagor kuah
Ada sisa adonan batagor dikulkas, kita bikin batagor kuah aja kesukaan suami
-
Batagor udang kuah Batagor udang kuah
Berawal dr beli tahu aci Tegal & prnh mkn batagor kuah wkt ke Bandung, saya pikir knp gk coba bikin sendiri saja. Kebetulan suami gk suka mkn diluar.
-
Batagor Kuah Batagor Kuah
Bandung adalah salah satu kota favorit saya (setelah Yogya pastinya 😁). Berkali-kali ke sana tapi ngga pernah bosan. Sore ini saya coba membuat salah satu makanan yang populer dari Kota Kembang, yaitu batagor.Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, adonannya menggunakan ikan tenggiri. Kalau di resepnya Mba @tian23 memakai bumbu kacang, saya memilih untuk membuat versi kuah, karena lebih pas disantap di kala hujan seperti sore ini 😊#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Bandung
-
Resep Batagor Kuah Resep Batagor Kuah
Hai Bestie...Batagor Kuah, makanan khas kota Bandung yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit untuk para pecinta kuliner. Tapi siapa bilang harus ke Bandung untuk nikmatin Batagor enak? Resep Batagor ini selain enak, juga lebih spesial karena disajikan dengan kuah. Bikin resep ini di rumah jadi lebih praktis dan mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Kriuk dan gurihnya batagor dengan kuah yang sedap semakin menambah cita rasa kudapan ini.Hmm Yummi Bestie.
-
Batagor Kuah Batagor Kuah
Kangen batagor belum ketemu sama batagor biasa beli jadi bikin sendiri. #pejuanggoldenapron3 #cookpad_bandungcomunity
-
Baso aci batagor kuah Baso aci batagor kuah
Sore2 gini enak makan yang kuah anget2 gitu, liat foto2 masakan terus ngiler sendiri liat ini 😌 cilok/baso aci yang lagi hits ini enaak banget dipakein kuah. Edisi ini memang ngakmau ribet jadi beli yang serba jadi😅 cilok, batagor dan teman2nya Qila beli yang sudah jadi. Jadi tinggal bikin kuahnya, langsung cemplung2 aja deh. Tapi Qila share juga resep baso acinya yaa. Buatnya mudah ko shay, dicoba yu! 😋
-
Batagor Kuah Pangsit Batagor Kuah Pangsit
Malem2 cuaca dingin enaknya makan yang panas, berkuah, dan pedas ya guys😂 Batagor kuah bisa banget nih buat referensi! Bikin batagor kuah nggak seribet yang kalian bayangin kok, selain lebih puas karena buatan sendiri pastinya lebih higenis dan sehat ya guys😉 Capek kalian pasti terbayar setelah menikmati hasilnya. Happy Cooking!
-
Batagor Kuah Batagor Kuah
Batagor biasa digoreng lalu diberi sambal kacang. Kali ini saya buat batagor tapi disiram dengan kuah kaldu ayam. Jadi seperti bakwan malang sih tapi tanpa mie. Hehehehe....Tapi ini enak banget. Dimakan pake sambal bakso. apalagi kalo buat buka puasa... maknyuss... segerrrr...Yuks kita buat..#Gas2025#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadhan#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_SajianBerkuah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar