Sushi Roll
Buat bunda yang rutin membawakan bento untuk anak, pasti setiap hari mikirin menu supaya anak tidak bosan. Nah.. kalo anak2 suka sushi, bisa dicoba bun yang ini.
Sushi Roll
Buat bunda yang rutin membawakan bento untuk anak, pasti setiap hari mikirin menu supaya anak tidak bosan. Nah.. kalo anak2 suka sushi, bisa dicoba bun yang ini.
Cara Membuat
- 1
Cuci beras kemudian rendam selama 30 menit. Masak di rice cooker dengan 300ml air. (Takarannya 100gr beras pakai 100ml air). Kalau tidak punya beras sushi, bisa diganti dengan beras biasa dicampur beras ketan. Takarannya 10:1 (100gr beras + 10gr ketan). Masak dengan takaran air seperti biasa.
- 2
Setelah nasi matang, keluarkan dari rice cooker, masukkan ke dalam wadah plastik (jangan menggunakan bahan stainless, karena akan bereaksi terhadap cuka). Campur di wadah lain: cuka, gula dan garam, aduk rata. Campurkan sedikit demi sedikit ke dalam nasi sambil diaduk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tutup menggunakan lap lembab agar nasi tidak kering. Biarkan dingin.
- 3
Siapkan isian sushi: timun jepang belah memanjang, buang bagian tengah yang berbiji. Didihkan air, rebus crab stick selama 1 menit. Ebi furai digoreng hingga keemasan. Telur dadar potong memanjang.
- 4
Setelah nasi dingin, siapkan sushi mat, letakkan nori diatasnya (bagian yg lebih licin dibawah). Susun nasi merata diatas nori, sisakan sedikit ujung nori. Susun bahan isian diatas nasi. Isian ini bebas ya, tapi jangan terlalu penuh nanti gak bisa di roll. Kalau isian jenisnya banyak, dipotong lebih tipis aja.
- 5
Basahi sedikit ujung nori dengan air matang, kemudian gulung sushi. Agak ditekan sedikit agar hasil gulungan padat dan tidak hancur saat dipotong.
- 6
Potong sushi mulai dari bagian tengah, menggunakan pisau tajam yang sudah dibasahi air matang (agar nasi tidak menempel di pisau).
- 7
Siap dihidangkan ya..
Resep Serupa
-
Sushi Roll Sushi Roll
Senang nya bisa membuat Sushi sendiri di rumah dan kebetulan bgt si kakak kepengen sushi...Untuk isian sy sesuaikan dengan requestnya anak anak , sy memakai crab stick olahanSource : CIA Febri#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel
-
Sushi Roll Sushi Roll
Dalam rangka meramaikan Semarak Clovers Kali ini yang di sponsori oleh sahabat Clovers Kita @Risyani. Saya membuat Sushi Roll. Sushi Roll ini terinspirasi sewaktu ada acara Potluck Cookpaders Johor Yang Di adakan di rumah saya, beberapa bulan yang lalu. Ketika itu admin Cookpad Community Malaysia Yang dari Jepang yang bernama Kana Anekoji buat Demo cara membuat Sushi Roll Ala Jepang. Yang di saksikan oleh semua cookpaders. Dan kami semua sangat excited 😊. Yuk mom's Kita belajar buat Sushi sendiri dengan menggunakan Isian yang ada di rumah/sesuai selera. Give a try and happy cooking guy's 😘😘😘😘Happy Mother's Day juga buat semua Supermom Yang Ada di seluruh dunia.... Especially for my Mom di Bandung 🤗😘#GulunganKasihIbu#CloverSpesialHariIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#tidaksekedarmemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#madebymommynawla#jeehan#mommynawla#jeehancookpad#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Bandung#tidaksekedarmemasak#clovers
-
Sushi Roll Sushi Roll
Makanan ini cocok untuk dibuat saat tidak punya waktu menyiapkan makan pagi atau bekal makan siang. Karena alat rolling sushi dari bambu tidak bertahan lama (berjamur dan kotor), maka saya lebih senang memakai warping untuk membuatnya ^^#PejuangGoldenApron3
-
Sushi Roll Sushi Roll
Alhamdulillah karena ikut kelas memasak masakan jepang bareng cookpad yg di mentori mbak fe, jadi tau kalo bikin sushi bisa di campur sushi seasoning homemade agar nasi sushi nya tidak berasa hambar. Kali ini bikin sushi dengan isian yg ada di rumah, telur, sosis dan kyuri aja...Source : cia febri..#JapaneseFoodCiaFebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Denpasar#CookpadCommunity_Bali
-
Sushi Roll Sushi Roll
Karena lagi hamil jadi kalo minta makan sushi pasti gak boleh apalagi yg isinya mentah, tp kan pengen banget jd buat sushi roll home made aja deh bareng suami pake bahan yg aman tanpa mayonaise tp pake timun dikit gpp kan ya :D
-
Sushi Roll Sushi Roll
ide maksi hari ini yang simple aja; Sushi roll!simple, bergizi dan yummy... kurang dari 30 menit, udah ready..
-
Sushi Roll Sushi Roll
BismillahPernah gak sihh bingung mau bawain bekal anak? Sayaa seringg hehe.. Cari menu yang praktis, simple dan yang pasti pulang dengan kotak bekal kosong. Putar otak biar dapat semua gizi.#Eggcelent#sayanganak#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang
-
Sushi Roll Sushi Roll
Ini dia masterpiece dari belajar bareng Japanese food with CIA Febri, sushi roll. Siapa sih yang Tdk kenal sushi. Kalau orang bilang sushi adalah makanan Jepang, saya lebih suka menyebut sushi sebagai karya seni. Tanpa meninggalkan gulungan atau potongan (yang menjadi ciri khas sushi) kita bisa memilih isi sushi dengan apapun. Variasinya banyak sekali. Itulah sebabnya waktu pertama kali makan sushi, saya bingung memilih menu sushi yg aneka ragam padahl bentuknya itu2 juga 😁. Beruntung bisa ikut kelas ini, jadi bisa buat sushi sendiri, dengan bahan isi sesuai selera dan dijamin halal. Di resep ini saya buat 3 macam sushi roll ya. Terimakasih mba CIA Febri, jasamu tiada Tara. Semoga berkah ya mba.#JapaneseFoodCiafebri#CommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3
-
Sushi Roll Sushi Roll
Ikutan cookpad community class , and finally aku bikin sushi dong 😁😁Walau masih belajar insyaallah enak ..Makasih mba Fe dan teamcookpad sudah mengadakan event ini#JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_bekasi#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Sushi Roll Sushi Roll
Lagi males-malesnya masakin buat bekal suami ngantor. kasian juga kalo lunch musti jajan diluar. selain bisa menghemat pengeluaran kan lebih sehat pula.hehe.Alhasil, terlintas buat bikin ni sushi karna gampang gak pake ribet. langsung aja eksekusi isi kulkas. jadilah sushi roll ini🤭
-
Sushi Roll Sushi Roll
Kebetulan ada stok nori dan beras pulut... bagusnya buat apa yah....Sushi deh... buat makan malam lagi ngidem sushi... beli mahal ah... buat sendiri aja deh...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar