Piscok (Pisang goreng coklat)

Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
Bogor Jawa Barat

Ada pesanan 100 biji piscok, Lumayan Uang nya bisa buat Nambah Uang jajan si Dede 😄😄😄 first time bikin piscok ini tadi sempat buka youtube sebentar karena blom pernah bikin sebelum nya, Bismmillah saja Modal Nekat tapi Alhamdullillah pelanggan puas dengan hasilnya. Karena saya buat nya banyak , Jadi kalau bunda mau coba bahan nya sesuaikan saja dengan kebutuhan.
#CookpadCommunity_Bogor

Piscok (Pisang goreng coklat)

Ada pesanan 100 biji piscok, Lumayan Uang nya bisa buat Nambah Uang jajan si Dede 😄😄😄 first time bikin piscok ini tadi sempat buka youtube sebentar karena blom pernah bikin sebelum nya, Bismmillah saja Modal Nekat tapi Alhamdullillah pelanggan puas dengan hasilnya. Karena saya buat nya banyak , Jadi kalau bunda mau coba bahan nya sesuaikan saja dengan kebutuhan.
#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sisirpisang Uli /Bisa apa saja yg penting pisang hrs matang
  2. 2 gulungkulit Lumpia
  3. 2 bungkusmeses coklat/ Chocolatos coklat
  4. 50 grmgula pasir
  5. 4 sdmmargarin
  6. Bahan perekat / Lem :
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 50 mlair suhu ruang

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan dulu,Lalu kupas pisang dan belah menjadi 2 bagian memanjang lalu panaskan wajan / Teflon tambahkan margarin lalu tumis pisang hingga berubah warna.

  2. 2

    Seperti ini hasilnya setelah ditumis pisang nya.Bisa juga langsung di goreng dengan minyak banyak, Hasilnya akan sedikit berminyak tapi sama saja rasanya (Silahkan saja ikutin cara yg bunda suka ya...)

  3. 3

    Siapkan terigu + 50 ml air aduk rata buat perekat pinggir dari kulit lumpia nya.

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan 1 potong pisang yg sudah ditumis tadi, Tambahkan 1 sdm meses dan 1/2 sdt gula pasir (bisa juga ditambah 1 sdt chocolatos) lem pinggirnya dengan bahan perekat tadi lalu lipat dan gulung seperti pada gambar saya. Oh ya penambahan gula pasir disini supaya pas di goreng gulanya akan menjadi karamel, dan itu yang membuat piscok ini jadi Enak.

  5. 5

    Lakukan hingga semua tergulung dengan rapi.Lalu goreng dengan minyak banyak dan api sedang saja biar tidak cepat hangus.

  6. 6

    Tiriskan dengan di alas kertas Bungkus / Tissue dapur untuk menyerap minyak nya. Lalu sajikan......Manis, Kriuk meleleh coklatnya. Oh ya meses bisa di ganti Dcc lebih Enak lagi kalau buat di makan sendiri. Berhubung buat jualan jadi saya pake meses saja biar lebih irit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aura Sandra
Aura Sandra @cook_13724008
pada
Bogor Jawa Barat
Semoga Resep Yang Saya Bagikan Bisa Bermanfaat Buat Teman Teman Yang Baru Mulai Masuk Dapur ( Mamud )Mulai Gabung Dengan Cookpad Dari 28 Agustus 2018 Sebelumnya Cuma Sering Ngintip Resep Lama Lama Ikutan Gabung, Cookmark, Recook Dan Nulis Juga Resep Resep Yang Biasa Saya Masak Di Keluarga Kecil Saya.Trimakasih Buat Yang Sudah Ikuti Saya Semoga Resep Resep Saya Bisa Membantu Teman Teman Semua Yang Baru Mulai Belajar Memasak.
Lebih banyak

Resep Serupa