Oseng Pedas Daging Sapi
Ini enak bangettt, pecinta pedas wajib coba, santan kuganti dengan 2 sendok makan fibercream
Untuk merebus daging aku menggunakan metode 5.30.7
untuk tingkat kekentalan juga sesuai selera ya, aku buat gak terlalu kering masih agak berkuah
Oseng Pedas Daging Sapi
Ini enak bangettt, pecinta pedas wajib coba, santan kuganti dengan 2 sendok makan fibercream
Untuk merebus daging aku menggunakan metode 5.30.7
untuk tingkat kekentalan juga sesuai selera ya, aku buat gak terlalu kering masih agak berkuah
Cara Membuat
- 1
Dalam panci didihkan air lalu masukkan daging yg sudah dipotong-potong tambahkan jahe dan garam, rebus sampai daging empuk, lalu tiriskan, air sisa rebusan daging jgn dibuang
- 2
Haluskan cabe, bawang putih dan jahe
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai wangi, sampai hampir kuning kecoklatan
- 4
Tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, lengkuas tumis sampai bumbu matang dan tanak, lalu tambahkan tomat tumis aduk kembali sampai tomat setengah layu
- 5
Masukkan daging aduk kembali sampai semua tercampur rata, lalu tambahkan air kaldu, cabe rawit utuh, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah dan santan, masak sampai kuah menyusut, aduk sesekali supaya bumbu meresap rata dan santan tidak pecah
- 6
Tambahkan kecap manis aduk kembali sampai kuah menyusut/nyemek², koreksi rasa setelah semua sesuai, angkat dan sajikan 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Oseng Pedas Daging Sapi Oseng Pedas Daging Sapi
Manfaat kan daging qurban ya bun 😀Saya disini masalah daging selalu menggunakan metode masak di magicom ya atau marinasi ya... 💥Caranya seperti kita masak nasi biasa, rebus daging dengan air secukupnya .Rebus kira" daging empuk, tpu jgn sampe air rebusan asat. Cuci bersih daging yg udah di rebus, air rebusan bisa dibuang bisa di jadiin kaldu ya bun..💥 Cara marinasi, daging kita rendam dengan bawang putih halus ,garam dikit, lada... Diamkan sekitar 30 menit... Otomatis daging empuk deh tanpa nanas dan tanpa ribet 😂
-
Oseng Pedas Daging Sapi Oseng Pedas Daging Sapi
Recook DapurOma'16Punya daging sapi dapet dari mertua qurban lumayan banyak haha bingung mau masak apa, yaudah yg bercabai aja deh 😬
-
-
Oseng Daging Sapi Pedas Oseng Daging Sapi Pedas
Alhamdulillah,suasana Idul Adha masih terasa,, mau masak yang praktis no santan..pastinya rasanya menggugah selera...😀😀
-
Oseng Daging Sapi Pedas Oseng Daging Sapi Pedas
🍀 Bismillah,.....Oseng daging sapi pedas suka2, main cemplung2 aja bumbunya, tp kok enak ya 😂😂😂#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bali
-
-
Oseng Daging Sapi Pedas Oseng Daging Sapi Pedas
Bismillah, lagi kepengen kok ada bahan-bahannya..Source : teh @Phie999#MasakDagingKurban#GAS2025
-
Oseng Daging Sapi Pedas.. Oseng Daging Sapi Pedas..
Punya daging kurban yang belum dimasak, mau masak yang agak beda dan ga lama...Yuk kita coba di oseng aja ...alhamdulillah anak-anak dan pak suami doyan...🥰
-
Oseng Daging Sapi Pedas Oseng Daging Sapi Pedas
Pengen ngoseng mercon, tapi apalah daya.. Lidah sama perut nggak kuat 😄 Ya udah, yang penting ada pedes²nya dikit lah yaa 😊#BALONChallenge#ProteinHewani#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
-
Oseng daging sapi pedas Oseng daging sapi pedas
Olahan oseng daging sapi pedas ini praktis dan dijamin enak kombinasi pedas gurih manis.Bumbu nya diiris semua jdi ga ribet deh#MasakSekeluarga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar